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식초 중 HC2H3O2의 농도결정
① 식초 20ml 취하여 메스 플라스크에 넣고 DW를 까지 채워 흔들어준다.
② ①의 용액 10ml 취하여 삼각플라스크에 옮기고 증류수 30ml 가한 후 페놀프탈레인 2~3방울 떨어뜨린다.
③ 삼각플라스크에 표준화한 0.1N NaOH 용
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후 HCl 용액을 서서히 가하여 가면서 잘 흔들어 주던가 자석젓게로 잘 Ⅰ. Title
Ⅱ. Date
Ⅲ. Theory
Ⅳ. Instrument & Reagent
Ⅴ. Procedure
1. 0.1NHCl 용액의 표준화
2. 0.1N NaOH 용액의 표준화
3. 식초 중의 HC2H3O2의 농도 결정
Ⅵ. Reference
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중화반응을 일으킨 점이므로 염기성인 pH 수치를 가지게 된다. 1. 실험 목적
2. 실험 이론
3. 실험재료
4. 실험절차
1) 대략적인 0.2M NaOH용액의 조제
2) NaOH 용액의 표준화(standardization)
3) 식초에 포함된 아세트산의 분석
5. 실험
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농도가 같으므로 HCl 의 노말농도 = 0.09434959 N
<중 략>
03. 실험 고찰
이번 실험에서는 hydrochloric aicd(HCl)와 sodium hydroxide(NaOH) 용액을 만들어서 표준화하고, 표준화된 산 또는 염기를 이용하여 식초에 산이 얼마나 포함되어 있는지 결정해
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농도
NAVA = NBVB
NA*3.0ml = 0.5M*8.5ml
1.416M
아세트산의 몰수
1.416M*3ml/1000ml=0.00425mol
0.00425mol
아세트산의 질량
0.00425mol=xg/60.05
x=0.2552g
0.2552g
식초의 순도
(0.2552g/2.97g)*100=8.593%
8.593%
고찰: 관련된 산-염기 반응은
HC2H3O2(aq) + OH (aq) --> H2O + C2H3O2(aq)
이므로
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