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조 조정되어 30,000개 이하로 감소되고, 2 3년 후에는 10,000개 이하로 감소될 것이다.
남아 있는 식육 소매점도 앞으로 토종 축산물 전문판매장, 유기농 건강식품과 결합된 판매점, 식육가공 및 식육처리기술로 차별화된 판매점, 외식업체와 결
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및 시설을 통하여 고객의 신뢰를 쌓을 수 있다. 친환경 활동의 구체적인 예로는 유기농 식자재 사용, 냉동식품 보단 냉장 식자재 이용 확대, 가공식품 및 MSG 사용 최소화, 천연 세척액 사용, 일회용품3사용 줄이기, 음식물 쓰레기 및 잔반 최소
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2. 감염 및 전파경로
3. 임상증상
4. 진단 및 치료
5. 관리 및 예방
Ⅶ. 식중독의 예방법
1. 장염비브리오 식중독의 예방
2. 살모넬라 식중독의 예방
3. 황색포도상구균 식중독의 예방
Ⅷ. 식중독의 치료법
Ⅸ. 결론
참고문헌
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가공식품의 섭취를 감소시켜 나트륨 섭취를 줄이도록 한다
(9) 편의 식품을 준비해 두고 조리시 작업량을 줄일 수 있는 조리기구들을 마련한다.
(10) 가능하면 친구나, 친지, 혹은 노인정 등 다른 사람들과 함께 식사를 하도록 한다.
(11) 신체적
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식품 관련 표시 제도만 실효성을 갖더라도 식재료 검수에 나선 학부모들이 육안으로 일일이 검사해야 하는 일은 피할 수 있을 것이다. 차제에 식품 관련 소비자 보호 및 표시제도 전반에 대한 점검이 필요하다.
Ⅲ. 나가며
사회학적 관점에서
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만든다.
[ 참 고 문 헌 ]
▶ 식품학 : 심상국, 양종범 공저 (고문사)
▶ 식품화학 : 김동훈 (탐구당)
▶ 최신식품학 : 심창환외6인 (효일문화사) 1. 갈변반응이란?
2. 갈변반응의 분류 및 특징
3. 갈변반응의 억제방법
4. 갈변반응의 실례
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가공된 식품
기능에 따른 보조제의 분류
1. 생체 리듬 조절
2. 생체 방어
3. 질병의 예방
4. 질병의 회복
5. 노화 억제
기능성 보조제의 종류
1. Creatine
2. Carnitine
3. Omega-3 fatty acid
4. Vitamin A
5. Ca 보조제
기능성 보조제의 국내.외 현황 및
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우유의 영양가와 활용
3. 마늘과 우유의 첫 번째 융합
4. 마늘과 우유의 두 번째 융합
5. 가공공정의 중요성
6. 소비자의 반응
7. 건강에 미치는 영향
8. 가공 기술의 발전
9. 마늘우유의 시장 가능성
10. 결론 및 향후 연구 방향
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및 포장기술에 대한 역량도 매우 높은 것으로 평가된다. 포장 디자인과 재료 관리 등의 연구개발이 수행되고 있으며 Tetra Pak과 PLM/Rexam과 같은 이 분야의 선도 기업이 이 지역에 위치하고 있다.
3) 산업현황
resund 지역에는 식품 분야의 많은 대
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및 건강식품, 그리고 꽃의 매출액을 발표, 이를 평균하면 농수산물은 6,623백만 원, 식음료 및 건강식품은 4,337백만 원, 그리고 꽃은 1,602백만 원이 되며 이들을 모두 합하면 12,562백만 원에 이르고 있다. 이를 우리나라의 월 평균 농산물 전자상
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