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대학교 대학원 석사학위논문, 2002
황지연, “중장기청소년쉼터 모형개발에 관한 탐색적 연구”, 신라대학교 사회복지대학원 석사학위논문, 2006 Ⅰ. 서론 1
Ⅱ. 이론적 고찰 2
1. 청소년쉼터와 가출청소년의 개념 및 특성 2
2. 중장기
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대학교 경영대학원 석사논문, 1996.
한국 식품개발 연구원, 외식산업의 구조와 전망, 서울,대남출판사, 1996.
원석희, 외식 산업론, 서울, 대왕사, 1998.
윤혁수ㆍ조문수 저, 외식사업경영론, 지문사, 1998.
허창,“가족생활주기에 따른 레스토랑 선
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