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수업형태
시간
자료 및
지도상의
유의점
교 사
학 생
식품구성탑의미
각층별 식품
분류
▶ 식품구성탑이 무엇인지 알아보자.
1. 균형된 식생활을 위해서
우리가 먹어야 하는 식품의
양과 중요성을 탑모양으로
나타낸 그림
2. 함유한 영양
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1. 밥을 지을 수 있고 조리 원리에 대해서 알 수 있다.
2. 무 맑은 장국을 끓일 수 있고 조리 원리에 대해서 알 수 있다. 1. 조리의 기초와 실제
2. 밥은 어떻게 지을까
3. 국은 어떻게 끓일까
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. 단원의 개관
1. 단원명
2. 단원의 개관
3. 발전계통
4. 단원의 목표
5. 지도상의 유의점
Ⅱ. 학생 실태
Ⅲ. 교재 연구
1. 어린이날 유래
2.방정환
3. 외국의 어린이날
Ⅳ. 전개 계획
Ⅴ. 평가 계획
Ⅵ. 본시 학습 지도안
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: I.단원 : 칠석
단원의 개관
발전 계통
단원의 목표
지도상 유의점
2. 학생실태(이해, 경험, 태도)
3. 교재연구
단원의 내용구성
학습요소지도과정
본시관련 내용 연구
4. 본시학습지도안
형성평가계획
판서계획
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수업 1차시
편식의 문제점을 인식시킨다. – 수업2차시
식품구성탑의 개념과 균형식의 좋은점을 이해 시킨다. (편식지도 ) – 수업3차시
평가를 실시한다.
편식의 정의
음식에 대한 기호가 강하여 한정된 음식만을 먹는 경향
영양
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