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의 생산이 불가능하다. 식량 생산에 있어서도 미생물이 많이 사용되는데, 특히 발효 식품에서 없어서는 안 될 존재이다. 그리고 미생물은 생태계에서 중요한 분해자의 역할을 하기 때문에 이를 이용해 폐수도 처리할 수 있는 것이다.
3.2. 고
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미생물, 그러나 아직까지 우리에게 알려지지 않은 수수께끼. 그런 미생물들의 활동을 우리가 밝혀내고 그것을 우리의 실생활에 이용한다면 우리의 생활은 더욱 윤택해 질 것입니다.
6. 참고 문헌
유태종 [식품미생물학] 문운당
양병수 [용수
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미생물 활성도와의 상관관계」, 경기대학교 일반대학원 석사학위논문, 2011. http://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=286bdfa87c9d8003ffe0bdc3ef48d4194) 여상민, 「생물학적 인 제거 공정에서 인 제거 효율에 따른 미생물군집구
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미생물의 대사에 대해 알아보았습니다. 눈에 보이지도 않는 작은 생물이지만 그 안에는 수많은 작용과 활동이 있음을 알게 됐습니다. 아직 잘 밝혀지지 않은 이러한 대사 작용들을 조금 더 연구하고 우리의 실생활에 이용하면 더 나은 미래를
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미생물 생육의 관계에 대해 설명, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예
2. 세대시간이 20분인 세균 1개가 2시간 후에 도달하는 개체수를 계산
3. 미생물의 생육곡선과 생육단계별 특성에 대해 설명
4. 3단계 희석시료(0.1,
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실생활에 적용 가능한 식품영양학적 해결책을 제안하고자 합니다.
이러한 학업 목표는 제 개인적, 전문적 성장에도 크게 기여할 것입니다. 학문적으로, 이는 저를 식품영양학 분야의 전문가로 성장시킬 뿐만 아니라, 연구 능력과 문제 해결
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