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쌀 오천년, 우인북스 2014
백명식 저, 위대한 쌀과 밥, 씽크스마트 2011
최해춘 저, 쌀을 알자, 신구문화사 1997
이춘녕 저, 쌀과 문화, 서울대학교출판부 1991 1. 벼의 기원과 전래
2. 농경의 시작
3. 우경과 농기구
4. 이앙법
5. 일제의 쌀 수탈
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쌀의 전래
1) 쌀의 기원
2) 우리나라의 쌀의 전래
2. 농경의 시작
3. 토지제도(삼국시대 ~ 조선시대)
1) 삼국시대(신라~통일신라)
A. 녹읍(祿邑)
B. 관료전(官僚田)
C. 정전(丁田)
D. 녹읍의 부활
2) 고려시대
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쌀의 수준을 끌여올려야 할 것이다.
참고 문헌
박시형,『한국사와 토지』,
한경선,『음식과 식생활 문화』,대한교과서,
김성훈,『wto체제하의 한국 농업의 활로』. 1. 벼의 기원과 전래
1) 벼의기원
2) 벼의 전래
2. 벼농사 시작
1)
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Ⅰ. 벼의 기원과 전파
Ⅱ. 벼농사의 시작
Ⅲ. 조선시대 이앙법과 사회변화
Ⅳ. 일제시대 쌀 수탈
Ⅴ. 박정희 정권시대의 통일벼
Ⅵ. 우루과이라운드와 오늘날의 농업
마치면서...
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농업, 이 길로 가야 한다, 비봉출판사
* 한국농업기계학회(1996), 농업경쟁력 강화를 위한 농업기계화 정책 방향 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 농업의 기원과 발상지
Ⅲ. 한국농업의 기원
Ⅳ. 한국농업의 역사
Ⅴ. 한국농업의 발달사
참고문헌
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