|
뜻으로 ‘자기가 살고 있은 땅에서 산출된 것이어야 체질에 잘 맞는다’ 는 말이다. 우리나라에서 구하기도 쉽고, 우리 몸에도 좋은 음식이야말로 진정한 전통음식이 아닐까라고 생각한다. 1. 전통음식의 특징
2. 전통음식의 장점
|
|
|
전통적인 맛도 점차 실종되어 가고 있는 실정이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 전통음식의 특징과 장점을 서술해 보았다. 최근 현대 사회는 경제, 산업 및 의학의 발달로 생활수준이 향상되고 평균수명도 연장되는 등 삶의 양적 발달을 이
|
|
|
‘김치’를 예로 들 수 있다. 장과 김치는 우리나라 전통방식에 따라 전승되어오고 있는 대표적인 발효식품으로 현재는 우리의 전통음식이자 세계적인 발효식품으로 인정받고 있다. 1. 전통음식
1. 전통음식의 특징
1. 전통음식의 장점
|
|
|
쓰인다.
(5) 조미료와 향신료의 이용이 섬세하나 음식 마다 대부분 비슷하게 사용된다.
(6) 조리법이 복잡하며 대부분 미리 썰어서 조리한다.
[ 보육교사 : 아동영양학 ] 한국 전통음식의 특징
- 음식을 모두 한상에 차려 놓고 먹는다.
- 음식의
|
|
|
장점이 있다. 양양분이 골고루 포함된 전통음식을 섭취한 사람들은 각종 성인병을 예방할 수 있음은 물론 건강한 신체성장에도 긍정적 영향을 받게 된다.
Ⅲ. 결론
이상 본 과제에서는 전통음식의 특징과 장점을 기술해 보았다. 우리나라 전
|
|
 |
6) 분자칼이 많이 든 전통 발효식품
7) 고추장 된장 간장의 썩지 않은 이유
8) 영양적으로 장점 많은 된장 간장
9. 전통 장류발효식품의 발전현황
1) 한국 된장의 시장
2) 한국 된장시장의 동향
Ⅲ. 결론
※ 참고문헌
|
|
 |
특징을 설명하라?
- 건축의 5대 요소는 무엇인가?
세종대 경영학과
- 자기 소개를 해 보시오.
- 경영학에 대해 관심이 있는지
동국대 토목공학과
- 토목에 대해서 아는 것이 무엇인가?
- 합격하면 어떻게 학업계획을 세우겠는가?
- 지방에
|
|
메뉴펼치기
