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Mies
메뉴 –떠먹는 피자& 파스타
가격 -약 27000원
상권 –대학가, 번화가(직영점)
인테리어 –공사장 컨셉, 빈티지 01 미즈컨테이너 선정배경
02 미즈컨케이너 운영시스템과 미즈의 문화
-운영 시스템
-미즈만의 문화
-환경
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조사배경
주 5일 근무제도 도입, 경기불황, 후발업체의 급속한 성장(경쟁 심화)
롯데의 인수
고객의 Needs 변화를 파악하여 재포지셔닝할 필요성 발견
조사의 목적
T.G.I.F의 이미지 조사
T.G.I.F에서 제공하
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VIPS SWOT분석
OUTBACK SWOT분석
5. 블랙스미스 마케팅 전략 및 분석
성공요인 분석
-스타마케팅 전략
-이벤트 마케팅 전략
-드라마 PPL 전략
-입 소문 & SNS 전략
블랙스미스 SWOT분석
블랙스미스 STP 전략
블랙스미스 4Ps 전략
1) Product
2) Place
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아웃백 소개
(1) 아웃백의 탄생
(2) 한국의 아웃백스테이크하우스
(3) 아웃백스테이크하우스 성장
2. 상황분석
(1) 국내 패밀리레스토랑 역사
(2) 경쟁자 분석
1) 직접 경쟁자
2) 간접 경쟁자
(3) 추이
3. 마케팅전략 분석
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패밀리 레스토랑의 판도
3. 현재의 패밀리 레스토랑 업계의 판도 변화
Ⅳ. 인터뷰 소개
1) 본사의 슬림 경영을 통한 신속하고 과감한 의사결정
2) `Outback`만의 차별화 전략은
3) 1위고수를 위한 전략
Ⅴ. 아웃백의 성장 차별화전략
1. Produc
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outback.co.kr
국내진출 해외프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 2004.11.28
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패밀리 레스토랑의 이해
1) 패밀리 레스토랑의 정의와 유형
2) 패밀리 레스토랑의 국내현황(2003년 말 기준)
2.패밀리 레스토랑의 업체별 현황
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) T.G.I. Friday's
3) 베니건스
4) VIPS
3.아웃백 기업개요
1) 아웃백 스테
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패밀리레스토랑의 분류
1. 캐주얼 다이닝 레스토랑
2. 패밀리 레스토랑
3. 스테이크 하우스 레스토랑
Ⅲ. 패밀리레스토랑의 현황
Ⅳ. 패밀리레스토랑 아웃백
1. 마케팅전략
1) 사회 - 현재 시행하고 있는 지역사회에 대한 마케팅
2) 인
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(1) 애슐리 브랜드 선정이유
패밀리 레스토랑 시장은 2000년대부터 급성장하여 2012년 상위 업체 3곳(빕스, 아웃백, 애슐리)의 매출 규모만 해도 1조원 가량이 될 정도이다. 때문에 이 커다란 시장을 두고 패밀리레스토랑 1위 다툼이 치열하다.
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빕스와 아웃백의 승부가 나게 될 것이다 1. 빕스 VIPS 소개
2. 시장트렌드 분석
3. 빕스 VIPS의 대표적인 성공전략
4. 빕스 VIPS SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 빕스 VIPS 경영전략과 마케팅사례
(1) 고객 커뮤니케
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