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목적
기존 건물에서 성업 중이던 숯불장어구이와 오리고기, 바지락 칼국수 등의 메뉴에서 한국 소비자들이 4계절 꾸준하게 찾는 삼겹살을 이용한 삼겹살 바비큐와 새롭고 차별화 된 재료인 양고기를 이용한 꼬치구이 전문점으로, 고객들에
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창업자의 자기자금으로 충당한다. 시설자금의 일부는 자기자금으로 충당하고, 나머지는 소상공인진흥원의 지원 자금으로 충당한다.
금융차입 :
소상공인진흥원에서 1500만원의 자금을 지원받는다. 대출기간은 5년으로 1년 거치 후 4년간 3개
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회전화로구이 전문점 사업계획서
01
창업개요
01 창업개요
STEP01 아이템 선정 동기
기존 고기전문점
✓ 무분별한 프랜차이즈 형식
✓ 시끄럽고 어수선한 분위기
✓ 1인분 단위의 판매
✓ 한정적인 고기
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/ 지속적인 메뉴개발
지속적인 조리 교육 / 문제점 해결
<생산전략>
설비(인테리어) 및 비품 / 위험관리
SWOT 분석
<재무계획>
초기 창업 비용
월별 지출 내역 / 예상 매출 / 손익 분기점
<월별 MATRIX>
분야별 상세 일정 정리
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계획서는 창업성공의 지름길
- 손익 분기 매출액 파악 등 설계된 합리적인 사업계획서는 성공적인 창업자에게 없어서는 아니될 필수요건이다.
센 터 명
설 치 장 소
전 화 번 호 ( 0 2 )
을지로 센터
중구 을지로 2가 기업은행 본점 2층
TEL:774-7321
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