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제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양 1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공 ② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절 ④ 영양소의 적정 섭취 수준 - 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준 - 균형 잡힌 식사를 일상
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제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양 1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공 ② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절 ④ 영양소의 적정 섭취 수준 - 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준 - 균형 잡힌 식사를 일상
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제4장 탄수화물 1. 탄수화물의 분류 1) 단당류 ① 포도당 - 포도에 많이 들어 있다고 해서 붙여진 이름이며 식물체가 태양에너지를 저장하는 기본 형태임 - 섭취한 포도당은 소화과정을 거치지 않고 소장에서 그대로 흡수됨 - 포도당은 사람의
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제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양 1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공 ② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절 ④ 영양소의 적정 섭취 수준 - 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준 - 균형 잡힌 식사를 일상
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제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양 1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공 ② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절 ④ 영양소의 적정 섭취 수준 - 신체 기능을 최적의 상태로 유지할 수 있는 영양소의 섭취 수준 - 균형 잡힌 식사를 일상
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논문 15건

영양가 ③ 분량 ④ 위생 ⑤ 간편함 ⑥ 소화 12. 하루에 간식, 과식을 얼마나 하십니까? ① 전혀 안함 ② 가끔 ③ 항상 13. 건강식품(영양제)는 자주 복용 하십니까? ① 전혀 안먹는다 ② 가끔 복용한다 ③ 항상 복용한다 14. 건강식품(영양제)는 어
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  • 발행일 2008.02.10
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영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효 식품영양학 8k 1. 소개의 글 2. 마늘의 개요 3. 알린과 스코르니딘 4. 약용으로서의 마늘 5. 조미료로서의 마늘의 역할 6. 요리법 7. 좋은 마늘의 선별 8. 본초강목에서의
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  • 발행일 2010.02.21
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영양학계에서 새로운 분야로 주목을 받고 있어, 앞으로 재래식 된장의 수요확대와 판매촉진에 유리한 측면으로 기능할 수 있을 것으로 보인다. 개량식된장과 재래식된장은 제품 특성이 상이할 뿐만 아니라 가격과 유통체계도 확연히 구분된
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  • 발행일 2009.02.26
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영양식량학회지,19,321,1990 15. 식이내 고수(Coriandrum sativum L.)의 첨가가 당뇨성 흰쥐의 혈장과 간의 지질함량에 미치는 영향 (Effects of Coriandrum sativum L. on Lipid Contents in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats) 황금희(Geum-Hee Hwang), 윤연희 (Yeon-Hee Yoon), 최인선(
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 Ⅰ. 서 론 …………………………………………………………………… 1 1.1 연구의 필요성 및 목적 1.2 연구 범위 및 연구 방법 1.3 연구의 제한점 Ⅱ.이론적 배경 …………………………………………………………………2
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취업자료 119건

보게 되었습니다. 또 2학년 때에는 전통문화부장을 맡아서 더 많은 관심을 갖게 되었습니다. 저는 화학분야에 관심이 있어서 선택과목도 화학으로 정했습니다. 조금모자라지만 화학에 대한 기초도 식품영양학을 배우고 연구하는데 많은 도
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기초는 바로 적절한 영양에 있다는 확고한 믿음을 가지게 되었고, 이는 제가 임상영양학을 전공하게 된 동기가 되었습니다. 특히, 가족 중에 만성질환으로 고생하시는 분이 계셔서, 영양이 어떻게 건강에 영향을 미치는지를 체감하며 살아왔
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영양적 가치에 대해 배우면서..(중략) 2. 전적대학 전공과 지원 전공과의 유사성 혹은 지원 전공을 위해 노력한 경험을 기술하시오. 전적대학에서는 생명과학을 전공하였습니다. 생명과학 전공에서 얻은 기초적인 과학적 지식은 식품영양학
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기초도 식품영양학을 배우고 연구하는데 많은 도움이 될 것 같습니다. (2) 대학 재학 중 학업계획 제가 만약 식품영양학과에 합격이 된다면 먼저 우리나라 전통음식에 대해 더 많이 알고 싶습니다. 대학생활이 어떻게 진행되는지는 잘 모르지
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  • 등록일 2008.11.27
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영양 관련 세미나와 워크숍에 참여하여 최신 영양학 정보와 조리 기술을 습득하였고, 이를 실제 환자에게 적용하는 경험도 쌓았습니다. 이러한 경험은 저를 영양사로서 더욱 성장하게 해주었고, 환자들에게 보다 효과적인 영양 서비스를 제
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  • 등록일 2025.04.07
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