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식품 기호도를 우선 파악하는 것이 필요하며 좋은 식습관형성을 위해서는 보다 영양이 풍부하고 유아들이 좋아하는 조리법으로 색, 모양, 맛, 질감이 우수한 식사를 개발하여 제공하는 등 합리적인 급식을 강조하였다. 유아의 편식과 관련하
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영양과 건강이 중요한가요?
2. 유아기의 성장, 건강유지에 필요한 영양의 종류와 기능은 무엇일까요?
3. 유아를 위한 식품 공급의 일반적인 원칙은?
4. 유아에게 적당한 식품
5. 유아에게 부적당한 식품
◆ 유아기의 영양문제
1.편식
1) 편
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질병보다 어렵다.
4. 영양문제와 관련된 최신 정보
1) 당류의 섭취와 건강
과일 같은 식품은 당류 이외에도 필요한 영양성분을 충분히 가지고 있으므로 많이 섭취하는 것이 바람직하지만 가공식품을 많이 섭취하면 영양소의 불균형이 초래될
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식품 섭취와 적절한 운동이 도움 된다.
- 감기
유아들에게 늘 동반되는 질병이지만 지속되거나 급성으로 인한 합병증으로 이어지면 심각한 질병을 초래할 수 있으므로 초기관리가 중요하며, 면역력을 높이고, 영양가 높은 식사를 준비 식욕증
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질 충분섭취, 편식하지 않기
- 식사 중, 직후에 커피, 차 마시지 않기
*세계 10대 장수식품
토마토, 시금치, 적포도주, 견과류, 브로콜리, 귀리, 연어, 마늘, 녹차, 블루베리
제 10 장 운동과 영양
1. 운동과 영양
▶운동과 영양
- 운동경기에서 최대
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