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감상 후 ‘조리’에 관한 마인드 맵 그리기
2. 소의 부위별 명칭과 조리법에 대해 그림으로 설명해주기
3. 동영상을 감상 후 마음을 울릴 수 있는 나만의 음식 찾아보기 선정이유
SPOT 활용이 가능한 아이템
전달하고픈 Key word
코칭스킬에
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하나 더 퓨전음식의 예를 들자면 한국하면 생각나는 김치가 빠질 수 없을 겁니다. 그렇다면 이 김치를 그냥 먹기는 좀 그럴 것이고, 김치전이라면 어떨까 라는 생각이 듭니다. 또한, 우리한국음식처럼 정이 넘쳐나는 음식은 요즘처럼 각박해
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가지 감정을 보여준다.
이 영화는 요리의 아름다움을 잘 나타내었고, 또한 요리가 되는 과정 또한 보여주었고, 재료의 중요성도 강조하였다. 가장 중요한 것은 음식을 통해 사람이 느끼는 감정과 변화하는 감정을 그려낸 영화였다. 음식은 어
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영화 식객은 원작처럼 음식을 만드는 방법을 설명하거나 레시피를 소개하지 않는다. 만화와 마찬가지로 영화 식객의 주인공은 음식에 얽힌 사람들의 사연이다. 군대에서 먹은 라면의 맛을 잊지 못하고 있는 사람, 어머니가 가마솥에서 구워
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고, 이렇게 가까이에 한국문화적인 것이 있었음에도 모르고 있었던 걸보니 여태껏 왜 몰랐을까? 하는 생각도 들었습니다.
앞으로 어떤 영화를 보게 되더라고 한국문화에 중심을 두고 본다면 어느 영화에도 얼마든지 한국문화는 스며들어 있
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