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Ⅰ. 산업분석
1. 산업개요분석
1) 산업의 일반적 특성
제과산업
기호식품:
- 필수적이기보다는 맛과 향을 즐기기 위한 식품
- 최근 식사 대용품으로 활용
장치산업:
- 초기 대규모의 투자비용 투입 필요
- 신규 시장 진입이 어려움
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고객 - Well-Being열풍, 언론폐해으로 인한 구매하락 추세
경쟁사 - 글로벌 기업과의 제휴(롯데)
- 해외 사업역량 강화(오리온)
- 자사제품 모방상품 출시
유통
- 강력한 유통채널인 대형 할인점의 횡포
자사 - 해태제과와의 합병에
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국내 대표적인 제과 장인기업인 ㈜크라운제과의 제빵 신규사업부문으로 출발하여 현재의 크라운베이커리라는 브랜드를 지니게 되었다. 크라운베이커리
1.조원소개
2.시장상황 및 연혁
3.문제인식
4.원인 분석
5.마케팅 노력
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과 어린이를 겨냥한 팩과 병형태의 자일리톨 키즈 3종, 청량 제품인 자일리톨 디스크, 또 지갑 형태의 자일리톨껌, 병 형태의 애플민트껌 등 10종이 있으며 크라운제과는 핀란드로부터 수입한 자일리톨 100을 선보임.
3) 크라운
미국의 세계적
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과 함께 고급스러움을 강조해야 할 것이다.
4] 유통계획
- 크라운 베이커리는 어느 경쟁사 못지 않은 유통망을 가지고 있다는. 전국적 유통망을 거느리고 있는 모기업 크라운제과의 계열사답게 크라운제과의 전국적 유통망을 활용하여 매장
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크라운 베이커리 란?
설립일: 1988년 10월 1일
대표이사: 장완수, 윤석빈
자본금: 2825백만 원
종업원수: 1250명(2007년 12월 기준)
주요사원: 빵, 케익, 과자류, 제조도소매
계열회사: 크라운제과, 해태제과, 크라운 스낵,
크라운 I&J, 크라
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크라운베이커리 기업소개
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫
➢ 기업이념: 고객 제일주의
➢ 1947년 영일당 제과로 출발
➢ 1956년 크라운제과로 회사명 변경
➢ 1988년 동종 업계 최초로 TV광고 제작 방영
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제과, 1997. 5. 20
<웹페이지>
롯데제과 홈페이지 http://www.lotteconf.co.kr/
오리온 웹진, http://www.orionworld.com/webzine/2006_10/global.asp
오리온 초코파이 홈페이지 http://www.chocopie.co.kr/
오리온 홈페이지 http://www.orionworld.com/
크라운제과 홈페이지 http://ww
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제과 기업 홈페이지
크라운 제과,http://www.crown.co.kr/
롯데제과,www.lotteconf.co.kr
오리온 www.orionworld.com
해태제과 www.ht.co.kr
남아공 과자 기업, 과자 쇼핑몰 홈페이지
http://www.beacon.co.za/
http://www.sanza.co.uk/
Urban /rural division of countries for the year 2010
http
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대한민국 4대 제빵업체중에 하나
크라운제과에서 운영
1988년 10월 1일 설립한 이래, 1991년 매출업계 1위를 달성
파리바게뜨 , 뚜레쥬르 등 많은 경쟁사의 등장
으로 순위권 밖으로 밀려난 상태
경쟁사들과 차별화된 이미지 개발
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