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녹차는 설록차만의 브랜드 아이덴티티 부재로 그 동안 소비자에게 많은 사랑을 받지 못하고 있었음
또한, 현재 녹차의 대명사격인 설록차는 오설록 티 하우스를 통해
감성적인 브랜드 아이덴티티를 감성보다 건강음료로서의 기능적 이미지
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전통음청류의 테이크아웃 음료 개발을 위한 소비자 조사,” 「한국식품영양학회지」, 20권4호(2007): 501-508.
스타벅스코리아 홈페이지(http://www.istarbucks.co.kr/)
“성공시대 서울명동 녹차전문점 오설록” 「서울신문」,2002년
“아모레 오설록 티
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오설록의 target market으로
생각해볼 수 있다.
- 20~30대, 주로 여성들
- 강남과 명동, 대학로 종로 등지에서 각종 모임을 갖는 집단.
- 녹차에 대한 선호도가 높은 소비자
- 유행에 민감한 소비자.
- 독특한 인테리어에 대한 관
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녹차 상품의 다양화(음료, 베이커리, 녹차비누,팩), 전문화
녹차 하나의 상품을 음료 및 베이커리, 녹차비누나, 팩으로 개발하여
고객에게 다양한 녹차식품을 맛보게 함
유기농 친 환경의 상품-무색소, 무방부제, 가루설록차
오설록의 모
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녹차를 접목
제안
녹차 자체의 Well-Being 이미지에만 기대지 말고 소비자에게 강하게 어필할 수 있는 대표 상품명 개발을 통해 o’sulloc 브랜드 이미지 구축 시장 분석
태평양 소개 – 건강과 미 추구
오설록 소개 – 녹차를 통해 만
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