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퍼져 나가게 되었다. 그러면서 구들을 까는 넓이도 차츰 넓어져서, 조선 후기가 되자 방바닥 전체에 구들을 깐 온돌방이 나타나게 되었다. 들어가기
온돌, 한국 주거문화의 모든 것
한국인의 삶을 결정한 온돌
온돌의 재평가
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온돌의 역사, 건축과 환경
주강현(2000), 우리문화의 수수께끼 2 - 민족의 영원한 탯자리 구들, 한겨레신문사
최영택, 구들, 고려서적주식회사
최정화·김문숙(2007), 온돌과 한국인의 수면 생활(침상 기후를 중심으로), 서울대학교출판부 Ⅰ.
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한국인들은 모두가 ?구들장 지기?였던 것이다.
참고문헌
김태정외(1998) / 음식으로 본 동양문화 / 대한교과서
백윤정(1994) / 온돌이 생활에 미치는 영향 / 서울대대학원 석사논문
이효지 저(1998) / 한국의 음식문화 / 신광출판사 /
윤숙자 저(2003)
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(4) 조선은 궁사의 나라
(5) 또 하나의 소포츠, 석전!
(6) 흰 옷의 나라
(7) 조선은 거대한 빨래터
(8) 가련한 여인들의 삶
(9) 가슴을 내놓고 다니는 여인들
(10)위대한 발명품, 지게
(11)온돌, 감자를 굽듯 사람을 굽다.
(12)술독에 빠진 민족
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한국인
영미인
주거
온돌시스템, 좌식 문화
난방시스템, 입식 문화
식사예절
밥, 국 그리고 여러 가지 반찬을 각기 다른 그릇에 담아 먹으며 양념 음식이 기본
- 통일주의 음식문화
각자가 자신에게 적당한 양만큼 덜어서, 음식의 간은 자신의
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온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사하는 것을 불편하게 여기고 있다. 따라서 중국인의 방문이 잦은 식당은 조속한 개선이 필요하다.
넷째, 고부가가치 관광 상품 개발에 한류를 활용한 스타마케팅이 가장 현실적인 대안이 될 수 있다. 현재
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