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단백질
2. 탄수화물
3. 지방
4. 비타민
Ⅳ. 영양분의 종류
1. 탄수화물
2. 지방
3. 단백질
4. 무기질
5. 비타민
6. 물
Ⅴ. 영양소의 기능
1. 단백질
2. 탄수화물
3. 지방
4. 무기질
5. 비타민
Ⅵ. 영양분의 섭취에 관련된 문제점
1.
영양 영양분, 영양소 올바른식습관, 올바른 식습관]영양, 영양분, 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민)의 종류, 기능과 섭취관련,
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섭취하면 다양한 식생활을 할 수 있을 것이다.
2. 올바른 식습관
여러 가지 식품을 골고루 먹는다. 다양한 식품을 선택하여 체내에서의 역할이 다른 여러 영양소를 균형있게 섭취한다. 비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소, 과일 및 해조류를
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영양위험 판정을 위한 간단한 체크리스트
YES
나는 섭취하는 식품의 종류나 양을 변화시킬 정도의 병 또는 상태를 갖고 있다.
나는 하루 2끼 이하로 먹는다.
나는 과일, 채소, 유제품을 거의 먹지 않는다.
나는 3잔 이상의 술을 매일 마신다.
나
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무기질
(1) 무기질의 개념
(2) 무기질의 분류
(3) 무기질의 기능
1) 산, 염기의 균형
2) 신체의 필수성분
3) 물의 균형 조절
4) 촉매작용
5. 비타민
(1) 비타민의 개염
(2) 비타민의 종류
Ⅲ 영양상태 사정에 관한 논의
1. 체온
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관련 영양교육의 필요성, 인제대학교 교육대학원 논문, 2012. 1. 식품첨가물이란?
2. 식품첨가물의 효과
3. 식품첨가물의 분류
4. 식품첨가물의 안전성
1) 안전성 유지의 필요성
2) 독성시험
3) 1일 섭취 허용량과 사용기준
5. 식품첨
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