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와인은 리즐링 글래스에 넣어 마실 경우 탄닌이 너무 강하게 느껴진다. 이 잔에 마시는 와인은 보르도 레드, 카베르네 플랑, 카레르네 쇼비뇽, 멜로, 리오하 등이다. 1. 포도주(wine)
2. 와인의 역사와 유래
3. 와인의 분류
4. 와인의 나
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)
◆ 매우 춥고 습한 겨울
◆ 온화하나 변덕스러운 여름
❖ 독일의 자연적 요소
≪ 사 진 ≫
◆ 남향의 경사지
◆ 가파른 언덕
◆ 라인강.
◆ 언덕과 숲으로 덮힌 산. GERMANY ?
GERMANY WINE ?
GERMANY Anbaugebiete
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와인 소비 증가의 기본적 배경
와인에 대한 관심 급증, 마니아 증가
와인 수입 및 유통업체 증가
한∙칠레 FTA 체결, 칠레 산 와인 수입 증가
판매 경로 다양화
세부 요인 탐구
식품에 대한 소비 지출의 변화
소주, 맥주의 비중이 감소
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와인 생산량이 적었고, 프랑스처럼 품격 높은 와인은 생산되지 않았다. 오늘날 이탈리아 와인은 프랑스와 비교하여 백포도주의 비율이 높은 편인데, 적포도주와 로제 와인이 65%, 백포도주가 35% 정도를 차지하고 있다. 품질은 북쪽의 피에몬테
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와인의 모든 것」김태랑, 한울 (2002)
「와인, 어떻게 즐길까 - 살림지식총서 260」김준철, 살림출판사 (2007)
「프랑스 와인」최훈, 자원평가연구원 (2005)
「조주 이론과 실무」오교성 외, 백산출판사 (2002)
「HOTEL F & B에서의 포도주(WINE)에 관한 小
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포도주를 마시고 저녁식사를 했는 데, 반면에 다른 나라들로부터 온 음악가들과 가수들은 그들을 대접했다.
이집트에 이르기 위하여 앗수르 군대들은 황량한 사막과 접경을 이루고 있으면서, 주요한 해안도로가 팔레스틴 영토을 꿰뚫어 지
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기분 좋은 산도와 균형미를 갖추었고 마실수록 질리지 않아 부담이 적으며 퀄리티나 가격 면에서나 그 경쟁력이 높다고 생각됩니다. 앞으로 와인 미개척 시장을 공략하여 좀 더 다양한 와인을 고객들이 접할 수 있도록 하며, 저의 지식과 경
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wine needs no bush.
좋은 포도주는 간판을 필요로하지 않는다.
His fingers are all thumbs.
그의 손가락은 모두 엄지손가락이다. 그는 도무지 손재주가 없다.
He has more wit in his little finger than in your whole body.
그는 그의 새끼 손가락에 너의 몸 전체에 있
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wine needs no bush.”
“좋은 포도주는 간판을 필요로 하지 않는다.”
어디서 일을 하느냐 보다는 내 일터에서 보람을 느끼며 꼭 필요한 사람이 될 수 있느냐가 더 중요합니다. 귀사에서 꼭 필요한 사람이 되고 싶습니다
무궁한 발전을 기원합니
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wine is in , the wit is out
와인이 들어올때 지혜는 나간다.
443. When thy neighbour;s house doth burn , be careful of thine own.
당신의 이웃의 집에서 태울때 당신 자신의 것을 조심해라.
444. When t재 friends have a common purse one sings and the other weeps.
두 친구가 지갑
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