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논문 137건

외식경영학회 학술대회 자료집, 2007 농촌진흥청,『한국의 향토음식 100선』, 농촌진흥청, 2008 민계홍, 향토음식에 대한 대학생들의 인지도 및 기호도에 관한 연구, 한국조리과학지, 9(2), 2003 박순자, 한국 향토음식 관광 상품화 방안 및 세계화
  • 페이지 28페이지
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
외식경영연구 3(1):5-21, 2000. 4. 김선정, “호텔레스토랑의 메뉴평가 요인분석에 관한 연구”, J Culinary Research 6(1):25-56, 2000. 5. 김영국, “외식서비스 시스템의 분석적 평가”, 관광연구 23(2):208-222, 2000. 6. 김헌희, 이대홍, “외식산업경영의 이해
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006. 한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008. 3. 인터넷 보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com 한국 와인 협회 http://www.kwawine
  • 페이지 21페이지
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  • 발행일 2010.05.31
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  • 저자
외식경영 연구, 13(1), 129-150. 이진희 (2006). 서귀포사 생태관광 활성화 방안에 관한 연구 r 관광연구저널』20(2), 251-264. 조상희 (2006). 생태관광지 방문동기 및 방문기대가 관광만족도 및 행동의도에 마치는 영향에 관한 연구 2008년 경남 람사총회
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2012.06.08
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  • 저자
경영, 324, 범문사. 양위주박희정(2000). “패스트푸드점 선택속성과 이용형태간의 관계에 관한 연구”, 『관광 레저연 구』12(2): 107-122 이유재이준엽 (2000). 서비스품질 종합 모형에 관한 연구 한국마케팅학회 2000년 춘계 학술대회 발표 논문집,
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  • 발행일 2009.02.16
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  • 저자
외식산업의 부가가치세부담률 분석과 부가가치 세제 개선방 강원도 관광산업 경쟁력 제고를 위한 기초연구안에 관한 연구”,「호텔경영학연구」, 제 13권 1호, 한국호텔경영학회, pp.153-169. 이강욱최승묵(2003),「관광산업의 지역경제 기여효과
  • 페이지 14페이지
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  • 발행일 2012.05.11
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  • 저자
관광대학원 석사학위 논문, 2000 송현순, “한국 외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한양대 경영대학원 석사학위논문, 2004 윤인상, “한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학
  • 페이지 24페이지
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  • 발행일 2013.01.30
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  • 저자
외식 프랜차이즈 창업시 업태별 선택 속성차이 연구』 경희대학교 석사학위논문. 송병화, 2005 『한국 프랜차이즈 산업의 발전 방향에 관한 연구, 프랜차이즈 산업관련 정책 중심으로』 단국대 경영대학원 석사 학위 논문. 백금성, 2008 『식자
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  • 발행일 2013.07.31
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  • 저자
경영론』, 법문사, p. 26 이어령(1993), 『정보사회와 기업문화』, 한국전기통신공사출판부, p. 42 채서일(2002), 『마케팅』, 학현사, p. 30 최병용(2000), 『소비자 행동론의 이해와 적용』, 박영사, p. 76 최대웅(1999), 『외식사업실무론』, 백산출판사,
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  • 발행일 2009.05.29
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  • 저자
관광산업 간에 연계 강화를 위해 「식품위생법」 제32조에 따른 모범업소이면서 남도의 맛과 멋을 대표하는 남도 맛 명가 지정제도를 운영할 수 있다. ②남도 맛 명가 지정기준 및 지정신청·지정심사 등 절차에 필요한 사항은 규칙으로 정한
  • 페이지 66페이지
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  • 발행일 2010.01.28
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