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산업/총괄 현황>, 2014년 기준.
○ ㈜파리크라상 인력개발팀, 『파리바게뜨 운영매뉴얼』, 2009년.
○ 허 진이영진 공저, 『관광마케팅』p187, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2013년. 【 목 차 】
Ⅰ. 외식 활동 체험
1. 서론 및 점
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외식문화를 조성하는 데 앞장서야 한다. 더불어 중요한 것은 기업의 성과를 사회에 환원하기 위한 나눔과 섬김 경영을 지속적으로 실천해나가야 한다는 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
김철원·김태희 저, 『외식산업의이해』, 한국방송통신대학교출
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외식의 정의는 앞으로 더욱 확대될 가능성이 매우 높다고 생각한다.
참고문헌
- 김철원(2017). 외식산업의 이해. 한국방송통신대학교출판문화원.
- 류난영 기자. 코로나에 배달음식시장 호황…작년 17조 달해. 뉴시스, 2021년 2월 22일자. Ⅰ.
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외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라.
(1) 맥도날드, 글로벌 브랜드의 현지 정착을 위한 정밀 설계
(2) 프랜차이징을 통한 점진적 확
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관광자원화 연구>, 서울디지털대학교, 2010년.
○ 김정희·김형길, <관광도시 문화자원의 도시브랜드 개성, 관계품질, 충성도에 미치는 영 향>, 『감성과학』, 2010년.
○ 데이비드 캐너다인, <의례의 역사적 맥락과 그 의미 : 영국 군주정
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