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외식산업의 해외진출에 있어서 좀 더 체계적이고 다양한 연구방법과 세부적인 연구가 이루어져야 할 것으로 사료된다. 1.서론
2. 중국음식문화의 특징
3. 한국 외식산업의 해외시장진출 현황
4. 국내 외식산업의 중국진출에 따른 현지
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A Study on the positioning Strategy of Family Restaurants.
· 산업자원부 KOTRA, “중국의 유통업 현황과 진출 방안”
<신문 및 잡지 기사>
· 매경 이코노미, 2007년 1월 17일자
· 식품외식경제, 2007년 4월 10일자 “중국내 프랜차이즈 사업 어려워 질 듯”
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중국 최대 민영 그룹인 ‘희망그룹’과 합자하여 상하이에 ‘상해BBQ 유한공사’를 설립
* 2004년 6월에는 국내 프랜차이즈 산업 역사상 최초로 선진 유럽 지역인 스페인에 진출함 으로써, 유럽 시장은 물론 동일 스페인 문화권인 남미 지역 공
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중국진출 사례분석]
목 차
I. 서 론
II. 본 론
1. 롯데리아
A. 중국 환경
B. 중국 전략
C. 중국 진출의 문제점
D. 중국 진출 후 관리
2. 맥도날드
A. 중국 환경
B. 중국 전략
C. 중국 진출의 성공요인
D. 중국 진출 후 관리
III.
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중국음식문화의 일반적 특성」,『식생활 정보센터 DietNet』, 2011
*주로 구이류의 음식을 좋아한다.
(5)중국의 경쟁기업 분석
*KFC와 맥도날드가 있다. KFC는 1987년 중국으로 진출하였고, 맥도날드의 경우에는 1992년 진출 하였는데, 이후 계속적인
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