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마르쉐는 또한 최근 이런한 전략적이고 장기적인 키즈마케팅의 일환으로 전국 10개 매장에 어린이 고객을 위한 키즈카운터를 신설했다.
키즈카운터란 것은 성인을 우한 메뉴와 어린이를 위한 메뉴를 카운터별로 구분하지 않고 같은 구역내에
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외식 산업의 마케팅 전략에 관한 연구, 경상대학교, 2010 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 아모제 마르쉐의 연혁
Ⅲ. 아모제 마르쉐의 특징
Ⅳ. 아모제 마르쉐의 경영방침
1. 아모제의 미션
2. 아모제의 비전
Ⅴ. 아모제 마르쉐의 소비자조사
1. 인구
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3.아모제의 경영전략
1) STP전략 분석
2) 브랜드별 4P 분석
4. 성과 및 문제점 고찰
1) 경영전략 성과분석
2) 문제점
5. 전략 도출
1) 외식 시장의 환경 변화
2) 업체별 전략
Ⅲ. 결론
참고문헌
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마케팅 전략을 확인할 수 있으며, 특히 눈에 띄게 성장하고 있는 외식 업계의 동향을 파악하기에 충분하리라 생각된다.
따라서 지금 현재 상당한 성공을 거두고 있는 마르쉐를 분석함으로써 외식업체의 전체적인 상황과 외식업체 중 패밀리
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마르쉐 : www.marche.co.kr
신라호텔 : www.shilla.net/kr
그랜드하얏트서울 : www.grandhyattseoul.co.kr I. 서론
1. 마케팅의 의미와 개념
2. 서비스의 기본적 이해
3. 서비스마케팅이란
Ⅱ. 본론
ⅰ. 외식산업 서비스마케팅 성공 사례 분석
1. VIPS
2. Be
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