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STP전략----------------------------------------5~7
(1) Segmentation -----------------------------------------------------5~6
(2) Targeting -----------------------------------------------------6
(3) Positioning -----------------------------------------------------6~7
8. Marketing Mix
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외식트렌드 키워드
■ 기업 선정 동기
Ⅱ. 기업소개
■ History
■ Business Area
■ Business Overview, Financial Highlights
Ⅲ. 마케팅 환경분석
■ PEST (거시적 환경)
■ SWOT분석
Ⅳ. 마케팅 기본전략
■ STP전략
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Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅶ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅷ. 경쟁사분석
1) 맥도날드
2) 롯데리아
3) 크라제 버거
4) KFC
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전략 추진과정
1) 피자헛의 고객만족 전략
2) 브랜드 백서를 통한관리
Ⅵ. 경쟁사분석
1) 미스터피자
2) 도미노피자
Ⅵ.SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅸ. STP전략
1) Segm
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3. 연구목표
4. 연구내용
① 기업소개
② 패밀리 레스토랑 업계의 시장현황
③ 기업의 경쟁구도
④ 기업의 상황분석 (SWOT분석)
⑤ Sea House의 STP전략
⑥ 시사점 및 씨하우스가 나아가야할 방안
5. 연구방법
6. 연구일정
7. 참고자료
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전략을 펼쳤기 때문에 가능한 것이다.
다른 외식업체들도 불황에 장사가 잘 안된다고 한숨만 쉬고 있거나 포기하지 말고 위와 같은 외식업 마케팅 7P 전략에 대해 정확히 이해를 하고 절실하게 느껴야 하며, 꾸준히 성장하고 있는 베니건스나
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외식산업의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향, 경원대학교대학원, 석사학위 논문, 2002
김유미, “한국 외식프랜차이즈기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구”, 숙명여자대학교 테크노경영대학원 석사학위논문, 2008
선완성, 한국외식업체
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외식업계 현황 분석
1) 외식업계 분야별 현황 분석
2) 현 외식업체들의 성공 포인트
3. 성공 창업 상권과 층수에 맞는 아이템 찾기
1) 아이템만 잘 선정하면 ‘상층’도 명당이다
2) 외식창업의 실패요인 및 성공요인 분석
4.
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외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한양대 경영대학원 석사학위논문, 2004
윤인상, “한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003
임용택, “프랜차이즈 형태와 음식
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업체인 맥도날드가 이러한 사회적 압박을 어떠한 경영전략을 통해 극복하고 다시 한 번 성장의 발판을 마련할 지 지켜보자.
참고문헌
김기홍,“프랜차이즈 경영론”, 형설출판사, 서울, 1999.
김기흥 최상철 전혜진, 외식 경영 세미나, 서울, 한
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전략을 발표했다.
6. 2012년 빕스는 중국 맥도널드, KFC 성공주역인 ( )사와 합자 계약을 맺은 바 있다.
7. 2012년 뚜레쥬르는 해당 가맹점의 ( )를 선언하고, 동반성장 및 기업의 사회적 책임을 다하고자 노력하고 있다. 1. 회사 및 직무에 지원
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전략을 발표했다.
6. 2012년 빕스는 중국 맥도널드, KFC 성공주역인 ( )사와 합자 계약을 맺은 바 있다.
7. 2012년 뚜레쥬르는 해당 가맹점의 ( )를 선언하고, 동반성장 및 기업의 사회적 책임을 다하고자 노력하고 있다. 1. 회사 및 직무에 지원
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STP 전략을 세워 본 경험이 있기 때문입니다. 교내 통계연구소 특강을 수료하며 통계 분석 능력을 키웠습니다. SPSS 프로그램으로 회귀모형을 세우고 자료 간의 상관관계 도출 방법을 배웠습니다.
이 방법을 활용하여 뉴트리라이트 브랜드
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STP 전략을 세워 본 경험이 있기 때문입니다. 교내 통계연구소 특강을 수료하며 통계 분석 능력을 키웠습니다. SPSS 프로그램으로 회귀모형을 세우고 자료 간의 상관관계 도출 방법을 배웠습니다. 이 방법을 활용하여 뉴트리라이트 브랜드 마케
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전략을 도출하였습니다. 그 결과, 현재 저희의 아이디어가 실제 상품화 단계에 있음을 알게 되었으며, 영업에 꼭 필요한 소통능력과 도전정신을 쌓을 수 있었습니다.
입사 후, 제가 맡게 될 지역에서 상품별 상권 및 소비자 분석, 마케팅 방안
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