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의사결정 요인
2. 외식 창업시 컨셉의 계획
3. 신규창업 모형
4. 환경요인의 SWOT 분석
Ⅳ. 창업유형 개발방안
1. 기존업의 매입방안
2. 프랜차이즈(Franchise) 가입방안
3. 새로운 업을 설립하는 방안
Ⅴ. 결 론
♠ 참 고 문 헌 ♠
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성공요소
1. 입지력
2. 상품력
3. 서비스력
4. 점포력
5. 관리력
III. 외식창업의 과정
1. 외식창업 목표설정
2. 업종 및 아이템선정
3. 내부능력 및 정보분석
4. 사업타당성분석
5. 사업계획서 수립
6. 사업장 결정 및 창업
IV. 상
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분석
- 신전떡볶이
- 죠스떡볶이
- 두끼떡볶이
(4) 시장 내 엽기떡볶이의 포지셔닝
3. 엽기떡볶이 성공 요인 분석
(1) 차별화된 브랜드 아이덴티티
(2) 강렬한 매운맛 콘셉트
(3) 효율적인 프랜차이즈 운영
(4) 뛰어난 고객 경험 및 커뮤니
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분석을 통한 맞춤형 매장 운영
- 지역 특화 메뉴 개발
6. 더본코리아 향후 전략 제시
(1) 해외시장 확장 전략 제시
- 한식 세계화 전략 및 글로벌 브랜드 포지셔닝
- 해외 시장에서의 브랜드 차별화 방안
(2) 신규 브랜드 및 메뉴 개발 방향
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호텔 & 레스토랑
매일경제월간식당
경향신문
머니투데이
식품저널 편집부오마이뉴스 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. STP 분석
4. SWOT 분석
5. 4P 분석
6. 인적자원관리
7. 마케팅전략
8. 성공요인분석
9. 향후전략
10. 결 론
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