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애용되어 오늘에 이르렀다는 설이다. 커피의 발견 및 어원
세계의 커피 역사
우리나라의 커피 역사
커피의 분류
세계의 다양한 커피문화
잘못 알고 있는 커피상식
커피의 보관법
커피를 끓이는 사람 바리스타~
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과의 외출을 허용하는 티켓제를 실시했다.
6. 1990년대
티켓 다방이 확산된 것은 1990년대 후반의 일이다. 1997년 11월 21일 우리나라는(김영삼 정부)는 IMF시대를 맞게 된다. IMF사태로 커피 시장은 크게 위축됐으며 커피 전문점들이 구조조정에 들
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네이버 백과사전 :
http://100.naver.com/100.php?id=754811
사소한 것들의 역사, 와타히키 히로시 지음, 윤길순 옮김, 도서출판 자작 - 커피의 기원
- 악마의 열매 커피
- 커피하우스와 시민혁명
- 커피와 자본주의
- 우리나라와 커피
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커피를 마심.
Coffee : 영국에서 1650년에 블런트 경이 ‘Coffee’라고 부른 것이 계기 1. 커피란 무엇인가
2. 커피의 역사
3. 우리나라의 커피역사
4. 스타벅스 - 새로운 문화
5. 한잔의 커피 – 원두와 과정
6. 커피의 생산과 소비
7. 커피
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서론
1-1. 커피의 개념
1-2. 커피의 유래
1-3. 커피의 종류
1-4. 커피의 역사
2. 커피의 효과
2-1. 흥분제로써의 효과
2-2. 스트레스해소
2-3. 암예방
3. 2%부족한 커피
3-1. 카페인 중독
3-2. 우리나라 대량생산 불가능
4. 결론
*참고문헌
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