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힘을 쓰지 않아 몸을 보호하기 (5) 청결을 유지하기 (6) 정성껏 돌보기 -전통적인 산후조리법 (1) 땀빼기 (2) 바람은 금물 (3) 옷 입기 (4) 잠자리 (5) 목욕 (6) 음식 < 산모에게 좋은 음식 > < 산모가 피해야 할 음식 >
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  • 등록일 2008.06.06
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전통적인 산후조리를 밑바탕으로 하여 현대의 과학적인 간호방법을 접목시켜 좀 더 나은 방향으로 발전시켜 실천해나가는 것이 중요하다고 생각한다. 그러기 위해 우리 간호사들이 교육자로써 산전교실 등을 통해 올바른 산후조리법에 대해
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  • 등록일 2018.06.30
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서 론 Ⅱ. 본 론 1. 산후조리의 의미 2. 산후조리의 목적 3. 산후조리의 기간 4. 전통적인 산후관습 5. 산후조리의 기본원리와 방법 6. 전통적인 산후조리법 7. 산후조리의 현대적 적용 Ⅲ. 결 론
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  • 등록일 2005.11.09
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우리나라 각 지역 특성과 전통향토 음식의 종류 2. 일본의 전통음식의 특성 (1) 일본 전통 음식의 특성 (2) 일본 요리의 특성 (3) 일본 지방 특유의 향토음식의 특성 3. 중국 음식의 특성 (1) 북경의 음식 (2) 조리법 4. 중국 음식
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  • 등록일 2010.09.13
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전통적 산후조리법이 좋긴 하나 현대 사회에 그대로 적용하기에는 무리라는 생각이 든다. 과학은 날로 발전하고 산후조리에 최적화된 방법들이 도입되는 이때 위험하게 적용될 수 있는 전통만을 고집한다는 것은 어리석은 생각이란 판단이
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  • 등록일 2004.10.10
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논문 118건

산후조리가 어려운 산모들을 위하여 집단적인 산후조리 시설을 법제화하는 방안을 제시하였다. 본 논문에서는 산후조리 변화에 따른 산후조리원의 현황과 운용실태를 살펴보았으며, 우리나라 산후조리원의 문제점에 따른 몇 가지 제도화방
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  • 발행일 2012.04.20
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전통외식업체에 대한 인식 차이 비교 분석 재한외국인의 한국음식 선호도 영향 요인에 관한 연구 -영향 요인 간 상호관계를 중심으로- 주한 외국인의 한국 식당의 음식 및 써비스에 대한 의견조사 재미 한국식당을 이용하는 외국인 고객들
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  • 발행일 2012.01.03
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  • 저자
조리법 표준화 및 영양분석(제1보), 『대한지역사회영양학회지』, 2001 전라남도, 남도음식기행, 2005 최경희, 대전시 지정 향토음식의 조리법 표준화 및 영양평가(설렁탕, 삼계탕, 돌솥밥), 한남대학교 석사학위논문, 2003 최상수, 문화관광이벤
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994. 23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영논총, 2000. 24. 이기열, “한국전통음식의 영양학적 조명”, Korean J Nutr 18(2):115-119, 1999. 25. 이경애, 장영애
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  • 발행일 2008.02.10
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  • 저자
이전의 유아교육 2. 조선시대의 유아교육 3. 근대의 유아교육 4. 현대의 유아교육 5. 우리나라 유아교육의 사상적 토대(철학,사회,교육) 6. 함석헌 씨사상이 유아교육에 주는 함의 Ⅲ. 요약 및 고찰 참고문헌
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  • 발행일 2008.10.27
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취업자료 121건

우리나라 전통 식재료와 조리법을 활용한 퓨전 중식 요리, 건강과 영양을 고려한 웰빙 메뉴 등 새로운 메뉴를 선보여 고객들에게 색다른 미식 경험을 제공하고자 합니다. 이를 통해 포시즌스 호텔 서울이 세계 최고 수준의 중식당으로 자리매
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  • 등록일 2024.11.14
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  • 직종구분 기타
전통을 존중하는 것이 중요합니다. 열린 마음으로 그들의 이야기를 경청하고, 필요시 통역 서비스를 이용하여 의사소통의 원활함을 도모합니다. 문화적 차이를 이해하고, 개별적인 접근을 통해 신뢰를 형성합니다. 31.성격상 장단점을 말해보
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  • 등록일 2024.07.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
전통음악의 현대적 의미와 역할을 확장하는 데도 힘쓰겠습니다. 이 교육과정을 통해 전통음악의 이론과 실무 능력을 동시에 갖춘 예술가로 성장하고자 합니다. 앞으로 우리나라 전통음악이 세계 무대에서도 인정받고, 더 많은 사람에게 새로
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  • 등록일 2025.05.05
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  • 직종구분 일반사무직
전통조리학과에서 제 전공을 더 확장하여 우리 전통의 맛과 이야기를 세상에 널리 알리고 싶다는 꿈을 갖게 되었습니다. 전통 조리법을 계승☆ 발전시키는 데에 기여하며, 특히 현대인에게도 건강하고 맛있게 다가가는 새로운 조리법 개발에
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  • 직종구분 일반사무직
. 전통식생활문화의 이론적 연구와 더불어 현장 중심의 실습에도 적극 참여하여, 전통 음식의 조리법과 식사 예절을 체계적으로 익히고 전파하는 역할을 수행하고 싶습니다. 또한, 전통문화와 현대생활의 융합을 위한 연구와 프로젝트에 참
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  • 등록일 2025.05.05
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