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우리나라 전통 레스토랑이 성공한 케이스도 있었는데 세심하게 관심을 기울여 연구하지 못한 점이 아쉬움으로 남는다.
끝으로 나의 마케팅 방안이 우리나라 외식업계에 조금이라도 보탬이 되었으면 하는 바램과 함께 힘들긴 했지만 보람된
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전통에 대해 잘 모르는 것이 너무나 많다.
But, about tradition of my country, there are much that do not know wells so.
발표를 준비하는 동안 우리나라의 전통스포츠에 대해 공부하는 기회가 되어 기쁘다.
While prepare announcement, it is glad to become an opportunity that stu
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우리나라 전통문화가 훌륭하다고 인식하고 있으나 그 이유를 ‘우리 것이기 때문에 소중하다’는 의견이 대부분이었으며 타당한 근거를 제시하지 못하고 있었다. 또한 ‘전통문화를 어떤 방법으로 배우고 싶은가’라는 질문에 현장 학습을
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개념과 등장과정
3. TQM의 구성요소
4. TQM의 성공조건
1) 지도성
2) 종업원 참여
3) 제품.공정 우수성
4) 고객중심
5. 전통적 관리
6. 전통적 관리와 총체적 품질관리(TQM)의 비교
7. 전통적 관리와 TQM과의 차이점
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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전통한지의 잠재된 가능성은 세계화를 향한 우리의 전통공예를 위한 하나의 밑거름이 될 것이라 확신한다. 인류의역사,종이의역사,진보의역사
종이의탄생과 새로운 문화혁명
우리나라의독특한종이문화
일본의종이공예
전통한지를
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전통문화 계승방안이 될 수 있음을 지적한 바 있다. 그런만큼 이제 전통문화 요소의 발굴도 더 이상의 역할은 향토축제에 맏겨져야 할 필요가 있다. 전통문화의 계승도 현지전승 방법이 더욱 합리적이고 효과적인 방안임을 이미 논한 바 있다
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우리나라는 이러한 노력이 없이 흐지부지되는 경향이 있다.
마지막으로 행사기간과 개최시기의 조정이 필요하다. 지금까지 축제기간을 보면 대부분 1∼3일 정도이며 개최시기가 4, 5월 및 10월에 집중되어 있다. 음력으로 개최 시기가 매년 수
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우리나라 식생활 문화의 역사, 1999.
문미옥, 한국전통음식문화교육, 학지사, 2000.
김기숙 외, 식품과 음식문화, 교문사, 1999. Ⅰ. 밥의 역사와 분류
Ⅱ. 밥의 종류
1. 쌀밥
2. 잡곡밥
3. 보리밥
4. 오곡(五穀)밥
5. 찰밥
6. 팥밥
7. 밤밥
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전통적 모델
2) 행동과학적 모델
Ⅳ. 우리나라의 시대별 의복
1. 백제시대
2. 고려시대
3. 조선시대
Ⅴ. 설날의 의복
1. 생활한복
2. 전통한복
Ⅵ. 한국 ? 일본 ? 중국 삼국의 전통의복 비교
1. 한국
1) 저고리
2) 치마
3) 바지
4) 마고
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우리나라 농촌의 훌륭한 민속놀이로 계승 보급되도록 권장하여야 한다.
참고문헌
김용덕(2004) - 민속 문화 대사전-下, 도서출판 창솔
김성원(1987) - 한국의 세시풍속, 명문당
박성석 - 현대사회의 세시풍속에 살아남은 전통성의 변모 양상
심우
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