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업계는 새로운 형태의 국면을 맞이할 것으로 예측된다.
참고문헌
오영호, 서비스 품질관점의 외식산업 경쟁력 강화에 관한 연구, 성결대학교, 2010 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 외식업계 2010년 결산
2. 우리나라 외식업계 2011년 전망
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업계 전망 2. 국내 외식산업의 현황과 전망 3. 단체급식서비스의아웃소싱에대한연구 4. 식품신문-단체급식사업 5. 아라마크사의한국진출사례로본급식산업의해외진출 6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리
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2011년 결산 2012년 분식프랜차이즈 전망 -월간식당-
논문자료
서비스품질관점의 외식산업 경쟁력 강화에 관한 연구_ 2009년 성결대학원 오영호
외식서비스의 지각된 품질이 고객의 가치 및 행동의도에 미치는 영향연구_ 2010년 경희대학원 이흥
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및 포스팅 작업을 지속적으로 실시할 계획이다.
[출처: 외식경제신문] 05-01-27<피자업계전망 및2004결산>품질·속도· 제휴부문 치열한 ‘힘겨루기’ 예고|외식 각 피자 업체별 특징
시장 점유율
업계별 결산 및 전망
보도 자료
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2011년 9월호 p.96~p.99
식품업계에 온라인 판촉바람불어 월간 식품산업 2010년 6월호 p.95
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