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절기 음식과 제철 식자재들을 살펴보았다. 농사 등 그 시기의 생활사에 맞추어 알맞은 음식들을 찾아 먹고 건강과 기력을 회복했다는 점에서 선조들의 지혜를 엿볼 수 있었고 다양한 제철 식자재를 확인할 수 있는 의미 있는 시간이었다.
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음식과 문화」 -『김은실, 정해옥 공저』 P200~
2007. 11. 24 발행. 문지사
인터넷 다음 백과사전 http://enc.daum.net/dic100/contents.do?query1=b05d1687a
알아봅시다-24절기/동지 http://www.koreartnet.com/wOOrII/etc/24julki/24julki_22.html
팥의 효능-Daum 신지식 http://k.daum.net/q
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합니다. 한국 음식이 근래 들어 갑자기 매워졌는데, 한국 음식 고유의 매운맛과 영향학적 우수성은 자극적인 매운맛에 의해 사라지고 있으며, 한국 음식은 그저 맵기만 한 음식으로 인식되고 있습니다. 한국의 비빔밥과 같은 지역 사회 중심
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맷돌체조 : http://www.metdol.co.kr/cult/cult01.php < 목차 >
1. 장수의 조건
2. 장수 비결
(식습관, 생활습관)
3. 우리나라와 타 국가 간의 장수 비교
4. 장수에 도움이 되는 것들
(1) 음식
(2) 운동
-출처
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- 한국식품영양학회 편 1. 양파의 역사
2. 양파의 재배
3. 양파의 영양성분
4. 양파의 선별방법
5. 양파의 효능
6. 현대인과 양파
7. 양파의 건강한 섭취방법
8. 양파에 관한 궁금증
9. Tip (양파 다이어트)
10. 양파의 활용
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건강식품을 어떤 이유로 섭취한다고 생각하십니까?
① 질병의 예방과 치료를 위해 ② 피로 회복을 위해
③ 식사에서 부족한 영양소를 공급하기 위해 ④ 노화방지
⑤ 체력(정력)증진을 위해 ⑥ 미용효과
24. 건강식품의 성분과 효능을 알고 섭
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건강> -정연강 외 (양서원)
<최신 영양학>-이기열 외 (수학사)
<영양학>-채범석 (아카데미 서적)
http://www.yaleomc.co.kr/biman223chilbiman.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/obesity.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/o-tx.htm
http://medcity.com/jilbyung/soabiman.html
http://snuh.
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생각해야 할 10계명
① 컨디션 조절은 승부의 관건이다.
② 장소와 교통편, 소요시간을 체크하라
③ 옷차림도 전략이다.
④ 심호흡으로 마음을 다스려라
⑤ 두괄식문장을 서술하듯 말하라
⑥ 마무리는 확실하게 지어라
⑦ 올바른 자세
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