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호텔산업의 정의
HOTEL산업의 특성
2. HOTEL경영에서의 산업공학기법
HOTEL산업과 산업공학
활용가능한 산업공학기법
3. 산업공학의 적용례
A호텔의 인력할당과 워크샘플링
B호텔의 Yield Management와 시계열분석
참고 문헌
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특성요인들에 따른 업적평가제도의 효율성 분석, 청주대학교 경영경제연구소
박준성(2003), 업적평가제도 운영상의 특성과 과제, 한국인사관리협회
손성기(1994), 업적평가 제도가 조직 구성원 행동에 미치는 영향에 관한 연구, 한양대학교
오
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정의
2. 호텔의 분류
1) 호텔의 규모에 의한 분류
2) 호텔의 입지에 의한 분류
3) 체재기간에 의한 분류
4) 숙박목적에 의한 분류
5) 요금형태에 의한 분류
3. 호텔업의 특성
1) 운영상의 특성
2) 시설상의 특성
3) 경영상의 특성
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특성
1. 운영상의 특성
1) 시간과 공간적 사움
2) 사전예약
3) 커뮤니케이션의 체계화
4) 가격의 융통성
2. 국제회의 시장의 특성
1) 개인보다는 그룹이 참여
2) 세밀하고 전문화된 기획력 및 기획자를 필요로 함
3) 평가 및 선정 작업으로
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특성
1) 외형상의 특성
2) 운영상의 특성
3. 조직구조의 구성요소
1) 복잡성
2) 공식화
3) 집권화/분권성
4. 조직동일화와 조직편성
1) 조직 동일화의 개념
2) 조직편성
5. 조직의 기본구조
1) 직능구조와 지배구조
2) 기
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