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기록
출처: 영화진흥공사, <'98년도판 한국영화연감>, p.151 1. 제작-구조 분석
2. 제작-행위 분석
3. 제작-성과 분석
4. 배급-구조 분석
5. 배급-행위 분석
6. 배급-성과 분석
7. 방영-구조 분석
8. 방영-행위 분석
9. 방영-성과 분석
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문제
1. 해당 New Biz/Cat의 차별화를 위한 가치사슬을 제안하고, 핵심역량에 대해 기술하시오
2. 해당 New Biz/Cat에 대한 산업환경 등을 분석하고 SWOT기반 전략을 제안하시오
풀무원 식품 new buz/cat 제안과제 관련해서 추가사항이있는데요
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식품에 오염될 수 있으므로 동물의 접근을 막는다.
10. 식품은 깨끗한 물로 세척하거나 조리를 한다. 의심스러울 경우는 끓인 물을 사용하도록 유아식을 만들 때에는 특히 주의한다.
6) 시사점
한국의 식중독 및 단체급식의 주요 현안 보고에서
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인
다양한 원인들과 트렌드의 불일치로 인한 실패
창고형 매장의 실패사례- 월마트
-1998년 7월 한국진출
(한국마크로 4개 매장 인수)
-2001년 10호점 오픈
-2004년 16호점(포함점) 오픈 유통형 창고매장의 정의
초기 창고형 매장의
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유통식품의 수거?검사제도 개선
3) 식품 지도?감시의 효율화 방안
4) 식품안전관리 강화를 위한 규정?제도 개선
Ⅹ. HACCP정착을 위한 정책 제언
1. 정부 당국의 역할
1) 국가차원의 정책적인 프로그램 제시 및 실천
2) HACCP시스템의 적용대상
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식품 유통에 대한 철저한 관리를 바탕으로 질 좋은 원자재를 확보하고 청결한 식품 제조를 통해 우수한 품질의 음식을 제공하며, 비싼 가격이지만 푸짐한 메뉴로 고객을 사로잡았다. 또한 한국인의 입맛에 맞는 갈비 스테이크, 김치 볶음밥,
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유통식품의 수거검사제도 개선
3) 식품 지도감시의 효율화 방안
4) 식품안전관리 강화를 위한 규정제도 개선
Ⅹ. HACCP정착을 위한 정책 제언
1. 정부 당국의 역할
1) 국가차원의 정책적인 프로그램 제시 및 실천
2) HACCP시
HACCP 식품위해요소, 식품위해요소중점관리기준 보건복지부, 'HACCP의 정의, 배경, 특징, 원칙, 필요성, 현황, 정부의 역할, 발전 방안 및 관련 정책 제언' 에 대하여,
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인 유통관리 시스템의 부재
5. 서울탁주의 유통과정분석
1) 서울탁주의 대리점
2) 서울탁주 유통공급사슬
3) 대리점 관리가 잘 이루어 지고 있지 않은 모습
4) 체계적인 유통관리 시스템의 부재, 체계적인 대리점 관리 시스템이 필요하다.
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유통업계의 큰 별 - 라이터스 편집부, 2006
월마트 방식 - 마이크 버그달, 고려닷컴, 2005
"How to Exploit Wal-Mart's Weaknesses" - Race Cowgi, Zenith Management Consulting, 2005
월마트는 왜 강한가? - 시마다 요스케, 한수협출판부, 2004
신화가 된 전설적인 서비스 -
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식품에 대하여 이러한 위생관리제도의 적용을 법에서 권고하고 있다. 우리나라에서의 식품위생관리는 식품위생법 등에 의한 법률적인 강제적 관리와 GMP(Good Manufacturing Practice), 한국산업규격(Korean Industrial Standard, KS), ISO 9000(International Organizati
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