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관리
4) 기기 온도관리
(1) 저장관련 기기의 온도관리
4. 안전관리
1) 안전 관리의 중요성
2) 안전 교육의 의의
3) 조리부 안전 교육 방법
4) 주방의 질병
5. 급식소 적용 사례
1) A 대학 급식소 인터뷰
(1) 급식소
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연구의 필요성
(1) 서비스산업 환경의 변화
(2) 서비스업의 국민경제적 위치
(3) 국내 서비스업의 한계
(4)우리나라 서비스업의 경쟁력이 뒤쳐져 있는 이유
(5) 국내 서비스산업의 중장기 전망
(6) 앞으로의 과제와 나아갈 방향
Ⅲ. 결론
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컨벤션사업 관련 자격제도
4) 기타관광 관련 자격제도
2. 관광종사원 유형 및 자격규정
3. 관광 자격제도 시험과목
4. 관광인력 현황
제 2 절 외국의 관광 자격제도
1. 여행업 관련 자격제도
1) 일본
2) 미국
3) 국내 ․ 외 관광종사원 자
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론
1.선정동기 ․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․․
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우리나라 컨벤션산업의 현황과 문제점
1. 우리나라 컨벤션산업의 현황
2. 우리나라 컨벤션산업의 문제점
Ⅵ. 컨벤션산업 육성을 위한 추진전략 및 과제
1. 컨벤션 산업의 추진전략
2. 컨벤션산업 육성 추진과제
Ⅷ. 결론
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컨벤션산업 동향
Ⅱ. 컨벤션산업의 경제적 효과
Ⅲ. 우리나라 컨벤션산업 현황
Ⅳ. 경쟁국의 컨벤션산업 현황
Ⅴ. 우리나라 컨벤션산업의 문제점
Ⅵ. 컨벤션산업 육성을 위한 과제
Ⅶ. 결론
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컨벤션 참가자의 추구편익에 따른 컨벤션 서비스 질의 인식, 한국관광연구학회, 관광연구저널, 2008.
정은주, 컨벤션유형에 따른 서비스 중요도와 만족도에 관한 연구, 경기대학교 대학원 논문, 2008.
황희곤·김성섭, 컨벤션 마케팅과 경영, 백
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컨벤션산업의 효율적인 육성방안에 관한 연구, 『세종대학교 경영대학원 석사학위논문』, 13.
최승만(1995), 호텔산업의 국제회의 유치전략에 관한 연구, 『경원대학교 경영대학 석사학위논문』, 15.
김성혁(2002), 『컨벤션산업론』, 서울 : 백산
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사업에 포함시켰다.
2. 국제회의전문가
국제회의전문가(컨벤션기획사)란 국제회의 유치, 기획, 준비, 진행 등 제반 업무를 조정, 운영하면서 회의목표 설정, 예산관리, 등록, 기획, 계약, 협상, 현장관리, 회의평가 등의 업무를 수행하는 국제
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컨벤션 센터
*미래지향적 기업구조로 비전을 제시하는 교역증대의 장
<참고문헌>
이장춘ㆍ박창수,<국제회의론> (대왕사,2001)
신혜숙 <컨벤션관리론>(대왕사2002)
조명환, 장희정 <이벤트, 컨벤션 관리론>(형설출판사2002),
황희
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