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식사
*주의 식품
고지방 음식
염장 식품 : 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류 등을 포함한 매우 짠 음식
가공식품 : 햄류, 통조림류, 라면 등
단 음식
*추천 식단 1, 위장질환의 원인과 식사 요법에 대하여 다음 순서에 따라 나
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식사
식단
분량
교환단위수
칼로리
곡류
어육류
채소
지방
우유
과일
아침
현미밥
1공기
3
595.003kcal
미역국
2/3국그릇
중0.5
1
1
연근조림
50g
1
배추김치
40g
0.5
우유
200ml
1
간식
닭가슴살 샐러드
100g
저1
1
1
1
127.4kcal
점심
참치 김치볶음밥
1그릇
3
고
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1. 식사요법의 개요
2. 위장질환의 식사요법
3. 장/부속기관질환의 식사요법
4. 간, 담낭, 췌장질환의 식사요법
5. 비만의 식사요법
<기타 기출문제>
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적게 주는 식습관을 갖는다.
-회식이 있을 경우에는 다량의 식사로 인해 위산분비가 촉진되므로 과식하지 않도록 한다. 위장질환(위궤양)
위궤양 진단에 대한 설명
위궤양의 위험 증가요인을 설명
행동변화를 위해 권고할 사항
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1. 심장질환, 고혈압
2. 간/담도계질환
3. 위장질환
4. 장부속기질환
5. 비뇨기질환
6. 호흡기질환
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