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식생활 길라잡이(건강한 미래를 위한)」 , 백희영외지음 / 신광출판사 / 2004년
14. 「병을 치료하는 웰빙 식생활」 , 이병무지음 / 신일상사 / 2005년 Ⅰ 건강생활양식(필수영양소, 영양상태 사정, 좋은 식생활의 기준, 좋은 식생활의 지침 )
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영양
1) 영양소의 기능
(1) 탄수화물
(2) 지 방
(3) 단백질
(4) 무기질
(5) 비타민
(6) 수분
2) 에너지 대사
(1) 기초 대사량
(2) 안정시 대사량
(3) 활동 대사량
(4) 에너지 대사율
8. 건강과 식생활
(1) 콩 음식과 에스트로젠
(2) 비타민
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대사과정을 거쳐 활동에 필요한 에너지원이나 생합성에 이용한다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 필수 영양소
1) 탄수화물
2) 단백질
3) 지방
4) 무기질
5) 비타민
2. 영양상태 사정
3. 좋은 식생활의 기준
4. 좋은 식생활의 지침
Ⅲ. 결 론
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영양 상태와 만성질환의 관련성 연구. 한국보건학회지, 45(2), 89-104.
식품의약품안전처. (2022). 고령자 맞춤형 식단 구성 및 영양 관리 지침. 식품의약품안전처 연구보고서. https://www.mfds.go.kr
국립농업과학원. (2020). 건강한 노년을 위한 식생활 가
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영양교육및상담 한국방송통신대학교 출판문화원 목차
(1) (10점) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오.
(2) (20점) 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행
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