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을, 몇 가지 프로테아제는 단백질을 펩티드로 분해한다. 또한 펩티드를 아미노산으로 분해하는 펩티다아제와 이당류를 단당류로 분해하는 디삭카리다아제 등 여러 가지 효소들을 분비한다.
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소화에 관여하는 기관
1) 소화 기관
2) 부속 기관
3. 소화의 과정
1) 기계적 소화
2) 화학적 소화
3) 흡수
4. 흡수장애
1) 흡수장애의 발생기전
2) 흡수장애의 증상
5. 흡수장애의 종류와 그 원인
1) 위에서의 흡수장애
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소화 기관
1. 소화 기관
☆ 입에서의 소화
1. 기계적 소화
2. 화학적 소화
☆ 위에서의 소화
1.기계적 소화
2. 화학적 소화
☆ 소장에서의 소화 및 대장의 작용
1. 소장에서의 소화
2. 대장의 작용
☆ 소장 융털의 구조 및
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화학적 혹은 기계적 자극이 taste bud 또는 구강 내에 있는 수용기를 흥분시켜 시작.
반사중추는 연수에 위치하며, 원심신경은 주로 부교감 신경이고 부교감신경의 자극은 수분이 많고 비교적 유기성분을 포함한 타액 분비.
2) 타액의 소화
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위장으로부터 소장, 대장으로 이동하는 사이에 보수성, 양이온 교환성, 겔 형성력, 흡착성 등의 물리화학적 성질에 의해서 다른 영양소의 소화와 흡수에 영향을 주게 된다. 식이섬유를 섭취하면 체내에 들어와 위에서 수분을 흡착하여 팽창한
소화기질환 소화성궤양, 식도염 간염, [소화기질환, 식도염, 소화성궤양, 간염, 식이섬유, 소화기, 궤양, 병태생리]소화기질환과 식도염, 소화기,
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