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유아에 대한 물리적 환경과 안전 환경에 안전 확보를 위해 시설 및 환경을 조성하고 관리해야 한다. 그러므로 안전관리 수칙을 문서화 하여 평상시 종사자들이 이를 숙지해야 하고 실천할 수 있도록 하고, 사고가 발생 전의 예방을 점검하고,
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검/감사 등이 뒤따라야
한다고 생각한다. 최근 비영리 시설(어린이집, 유치원, 복지원 등) 특히 유치원 운영 및
그 관리 소홀에 대한 문제점이 불거지고 있다. 차제에 영유아 발달과 바람직한 운영에 초점을 두고 유치원의 시설 설비 교육 과
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안전점검의 실천력을 높이는 방안으로 보육일지에 교실안전점검 항목을 추가해서 작성하도록 하는 것도 실제적으로 도움이 되리라고 본다. 영유아 보육시설의 종사자는 안전사고 예방을 위해 형식적인 점검이 되지 않도록 노력을 기울여야
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실태 및 개선방안, 한국보건산업진흥원 수석연구원
김순경 외(2000) 영유아 성장발육에 영향을 미치는 섭식관련 요인, 순천향자연과학연구 [방통대 유아교육과 4학년 아동건강교육 D형] 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리
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유아를 안심시킨다.
- 사고 보고서를 작성한다. Ⅰ. 유아 건강관리
1. 건강관리의 목표
2. 건강관리의 내용
Ⅱ. 유아 영양관리
1. 영양의 중요성
2. 영유아의 식생활지도
3. 영유아의 영양교육
Ⅲ. 유아 안전관리
1. 영유아의 발
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시설 현장에서의 실제 급식 운영 실태와 문제점은 무엇인지 정확하게 파악할 필요가 있다.
참고문헌
식품의약품안전청(2013). 어린이급식관리지침서.
정연강 외(1998). 유아영양과 건강. 양서원.
이연숙 외(2006). 생애주기영양학. 교문사.
이영미
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유아교육기관의 실내는 유아들이 활동하는데 적절한 온도를 유지하는 것이 바람직하다. 따라서 냉 · 난방시설은 유아교육기관에 필수적인 시설이다. 적절한 실내온도는 20~22°C이며 습도는 50~65%가 적절하다. 또한 난방은 유아에게 안전하고
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유아 스스로 안전능력을 형성하도록 교사와 부모는 유아들에게 안전을 가르쳐야 할 의무가 있다. 화재에 대한 교육의 개선방안으로는 먼저 모든 기관과 시설물은 화재에 안전한 시설을 갖추도록 한다. 둘째, 교사나 부모가 화재에 대한 예방
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시설 설비를 안전하게 관리할 수 있도록 수시 점검한다.
6) 비상구 및 소방시설, 설비 구비가 기본적으로 되어 있어야 한다.
◇ 기타
1) 비상사태에 대비하여 교사와 유아에게 정기적으로 안전교육을 실시하여야 한다. (사고처리 절차, 비상연
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교육기관의 안전을 위한 교사의 역할
1) 교사의 역할
2) 교사가 지도해야 할 안전 수칙
3) 실외놀이기구 사용 시 유아들이 지켜야 할 안전 수칙
3. 동물 안전 ․ 식물 안전
1) 동물
2) 식물
4. 유아교육기관에서의 안전사고
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