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교육대학원, 2009
장경옥, 급식서비스에 대한 실태분석 결식아동을 중심으로, 행정대학원, 2005
박희근, 학교 무상급식 확대 관련 정책방향, 교육과학기술부, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아 급식의 의의
2. 영유아 교육기관에서의 급
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기관에 대한 지원도 재정여건이 열악한 사립유치원에 일괄적으로 교재교구 구입비를 지원함으로써 유아의 발달단계에 맞는 통합교육을 통하여 유아교육의 질을 제고하고 유아공교육체제 확립을 위한 기반을 조성하는데 목적이 있다, 이 예
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유아 영양과 요리활동/ 덕성여자대학교 부속유치원/ 창지사/ 1997
유아건강교육/ 조경자이현숙 공저/ 학지사/ 2004
유아생활지도/ 강문희/ 교문사/ 1988
유아교육기관 운영관리론/ 강창후/ 한지문화사/ 1986
유치원운영관리-교육행정 및 교육경영/
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교육대학원.
3. 나유정(2018), 어린이집 안전사고에 대한 보육교사의 인식 및 실천에 관한 연구, 총신대학교 교육대학원.
4. 김선옥(2017), 영유아보육시설의 안전교육 실태 및 개선방안, 동아대학교 교육대학원. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
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지식을 함양할 수 있었다고 생각한다.
2. 참고자료
어린이집 운영관리 최석란(대학교수), 서원경 외 1명 저 | 파워북 | 2016.10.17 1. 영유아 교육기관에서 부모교육, 부모참여 등 가정과 기관이 연계할 수 있는 방안에 대해 토론
2. 참고자료
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관리
(1) 건강진단
(2) 손 위생
3) 시설위생관리
(1) 시설위생관리
(2) 기구위생관리
4) 식중독 예방방법
(1) 일반적 예방법
(2) 여름철 예방법
(3) 겨울철 예방법
4. 안전한 식품섭취를 위한 방안
1) 청결유지
2) 익
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교육대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 학교급식
2. 학교급식의 HACCP 도입과정
3. 교육기관을 방문하여 사례 조사
1) 급식소 식재료 위생관리
2) 조리인력 위생관리
3) 시설 위생관리
4. 학교급식 조리종사자의 역할 및
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교육과학사, pp241∼254
민주식(1997), 관리자의 리더십 스타일 분석에 관한 연구-천안, 아산지역, 금융기관과 일반기업체 중심으로-, 단국대학교 경영대학원 논문집, pp15∼24
설주훈(1997), 군조직의 특성과 리더쉽 개선방안에 관한 연구, 청주대학
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방안을 연구해야 한다.
참고문헌
강순희·이병희·최강식(1999), 지식경제와 직업훈련, 한국노동연구원
강순희 지음(2001), 기업교육훈련 투자의 현황과 과제, 서울 : 한국노동연구원
김미숙(2001), 직업훈련기관의 효율적 관리방안, 근로자 직업
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관리 이론과 실무, 기문당, 2012.
한국체육시설안전기술, 놀이시설 안전교육, 2014.
박용순, 보육시설의 안전관리 실태 및 대책, 청주대학교 행정대학원 석사학위 논문, 2001. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 보육기관에서의 영유아 안전관리의 개념
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