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마가린
3) 유아에게 부적당한 식품
①설익은 과일, 지방이 많이 포함된 음식, 농축된 당, 소금 많은 음식 야채 마늘 파 양파등 1. 영양소 종류와 기능
2. 유아의 영양소 필요량
3. 유아를 위한 식품의 종류와 선택
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영양소 밀도를 높이도록 함
(3) 유아빈혈
- 채내 철 저장량이 고갈되는 생후 6개월~3세에는 급속한 성장으로 인해 증가된 철의 필요량이 식사로부터 충족되지 않을 경우 철 결핍성 빈혈이 발생되기 쉬움
- 우유에는 영양적으로 철분이 거의 함
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유아의 영양소 필요량은 체격, 성장속도, 활동량, 기초 대사량, 영아기의 영양상태 등 많은 요소에 의해서 결정된다. 유아기의 근육, 골격뿐 아니라 모든 기관이 성장발달하고 활동량이 크게 증가하기 때문에 성장기에 비해 체중 당 더 많은
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영양소가 흡수 될 수 있도록 한다. 또한, 영유아 시기의 특징을 고려한 다음과 같은 영양 계획이 필요하다.
1. 영유아기는 단위체중당 영양소 필요량이 성인에 비해 높다.
영양이 충분하지 못하면 영양결핍으로 인한 성장 발육의 지연을 초래
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영양요구도의 차이가 큰 것을 이해할 수 있을 것이다. 또 식품의
기호나 식욕도 변하기 쉬운 특징을 가지고 있다. 유아의 영양적인 특성과 고려해야
할 사항을 요약하면 다음과 같다.
① 완만하고 변덕스러운 성장률로 말미암아 영양필요량에
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영양증진 사업을 시행하며, 식품구입 능력을 향상시켜 질병을 예방하고 건강을 증진시켜 삶의 질을 향상시키며, 미래의 영양교육은 영유아 및 임산부, 초등학생, 중고생, 대학생, 일반인, 중년기 성인 및 장년기를 대상으로 그들의 활동과 생
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가정환경과 어린이집 환경의 영양과 특성에 대해서 아웃라인을 제시할 것이다. 그 다음 오늘날
연구된 자료에 대해서 논할 것이다. 마지막으로 우리가 연구한 연구 프레임웍과 공식에서 다룬 연구
질문에 대해서 서술할 것이다.
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유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단은
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유아 영양과 건강> -정연강 외 (양서원)
<최신 영양학>-이기열 외 (수학사)
<영양학>-채범석 (아카데미 서적)
http://www.yaleomc.co.kr/biman223chilbiman.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/obesity.htm
http://young-duk.or.kr/bogun/o-tx.htm
http://medcity.com/jilbyung/soabiman.
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영양, 건강과 함께 최우선적으로 중요하게 다루어야 할 기본원칙으로 인식해야 한다.
보육시설에서는 영유아의 안전을 위하여 실내외 환경 구성 및 정비, 세심한 관찰, 발생 가능한 사고에 대한 사전 대비, 안전관리에 대한 종사자 교육프로
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분석 및 정책 제안: 취약계층 영양 실태 조사, 정책 개선 의견 제시 등
-지역사회 영양 프로그램 기획 및 운영: 영유아, 청소년, 노인 등 대상별 프로그램 개발 등
-영양 거버넌스 구축: 유관 기관 협력체계 마련, 민관 협력 네트워크 구축 등
넷
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/ 의과대학 / 치과대학 면접구술고사 최신 기출문제(질문)
1. 생활과학대학 공통 질문
2. 의류환경학과
3. 식품영양학과
4. 주거환경학과
5. 아동 - 가족학과
6. 생활디자인학과
7. 의 - 치과대학 공통 질문
8. 의예과
9. 치의예과
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34. 건축공학과
35. 화공생명공학과
36. 생명공학
37. 생활과학대학 공통 질문
38. 의류환경학과
39. 식품영양학과
40. 주거환경학과
41. 아동 - 가족학과
42. 생활디자인학과
43. 의 - 치 - 간호대학 공통 질문
44. 의예과
45. 치의예과
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차원에서 영양학적인 전문성, 미생물학적인 전문성, 유아식 제조 공정 및 특성에 대한 전문성, 식품 관리 기준, 검사 방법 또는 분석기기의 운영에 대한 전문성을 현재진행형으로 배양해나가고 있습니다.
‘매일유업 = 친환경 그룹’의 이미
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유아교육과
10.컴퓨터공학과
11.법학과
12.국제통상학과
13.컴퓨터공학과
14.수학과
15.국문과
16.전자과
17.기계과
18.전자공학과
19.행정학과
20.중문과
21.건축과
22.식품영양학과
23.사회복지학과
24.신문방송학과
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