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식품안전성에 대한 관심의 증대에 힘입어 친환경농산물의 생산과 소비가 급증하고 있다. 특히 웰빙(참살이)트렌드의 확산으로 소비자의 생활양식이 건강과 환경을 중시하는 방향으로 전환되면서 친환경농산물의 시장규모는 날이 갈수록 확
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현황
3) 세계 식량위기의 원인
(1) 이상기후 현상
(2) 육류생산을 위한 곡물의 투입
(3) 전 지구적인 인구의 증가
(4) 곡물시장 특유의 낮은 수급탄력성
(5) 바이오 연료 생산을 위한 곡물의 투입
2. 먹
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농산물 직거래 시장 규모 및 성장 추이
(2) 스마트 팜 기술 도입 현황 및 미래 전망
(3) 친환경/유기농 농산물 시장 동향
3. 경쟁 환경 분석
4. SWOT 분석
IV. 사업 모델 및 서비스
1. 사업 모델
2. 주요 서비스
V. 차별화 전략
1. 기술 기반 차
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농산물 교역 현황과 전망』. 한국농촌경제연구원(KREI).
______. 2001. 『중국 동북 3성의 쌀생산 전망』. KREI.
阮尉. 2001. 「中國의 菜蔬農政과 輸出」. 『농림금융』. 2001.6월호.
양평섭. 2000. 『중국의 WTO 가입 이후 산업별 개방계획과 그 영향』. KIE
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식품- 인스턴트나 가공된 편의식품. 대신 권장하는 자연식으로 단순하게 \'야채\'와 \'과일\'만을 말하지 않는다. 반드시 \'유기농산물\'을 덧붙여 조작되지 않은 자연의 야채와 과일을 강조한다. 이제 유전자 조작 식품의 등장으로 \'인위적인
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농산물 차별화 : 소비자지향형 농업의 활로
1999
농민 신문
서종혁
유기농산물의 생산 및 유통실태와
장기 발전 방향
1996
한국농촌 경제연구원
안준선, 임영선
환경 농업의 생산, 유통 현황과 발전 방향
1996
농협 중앙회
오호성
친환경농업 직불
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식품의 분류
(1) 농산물
(2) 축산물
(3) 수산물
(4) 가공식품
(5) 발효식품
(6) 기능성식품
(7) 기호식품
(8) 강화식품
(9) 산성식품
(10) 알칼리성식품
(11) 유전자조작식품(GM식품)
5. 식품첨가물
(1) 종류
1) 품질개량제
2) 강화제
3) 합
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생산현황 및 종류
제1절 친환경농업의 생산현황
제2절 친환경농산물의 종류
제3장 친환경농업의 문제점
제1절 생산측면의 문제점
제2절 유통측면의 문제점
제4장 우리나라 친환경농업의 활성방안
Ⅲ 결 론
참고문헌
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유전자 조작
1)유전자 조작이란?
2)유전자 조작의 현황
3)유전자 조작의 기술
4)유전자 조작의 장. 단점
2.유전자 치료
1)유전자 치료란
2)유전자치료의종류
3)유전자 치료의현황
4)유전자 치료의 사례
5)유전자 치료의 문제점
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현황과 전망. 전주생물소재연구소.
김 영(2010). 건강도시 실현을 위한 추진전략과 과제. 국토연구원.
김용현(2009). 식물공장의 광원기술 동향. 식물공장 세미나. 농촌진흥청농업공학부.
김연중 외(2012). 식물공장 농산물에 대한 소비자 선호속성
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