|
유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. 알레르기 반응 유발
2. 항생제 내성을 증가
3. 인체에 독성을 미칠 가능성
4. 암 발병의 위험성
5. 식품의 영양가 감소
6. 신선도의 조작 가능성
Ⅳ. 우리나라의 동향과 관리방법
<참고문헌>
|
|
|
유전자조작곡물이나 식품
2. 과학자들은 서로 다른 종들로부터 얻은 유전물질을 조합
3. 동물복제가 인간에게 줄 수 있는 이점과 악영향에는 어떤 것이 있겠는가?
4. 오늘날 형질전환된 동, 식물이 만들어지고 재조합생명체들이 자연환
|
|
|
재조합 인슐린
2) 대장균에서 사람의 성장호르몬의 합성
3) 인터페론
4) 재조합 백신
5) 새로운 항생물질의 생산 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 8
6) 진단시약
7) 아미노산 생산
8) 발효균주의 개발
9) 에타놀 에너지 생산
10) 음식물 쓰레
|
|
|
GMO의 식품안전성과 환경에 대한 논의에 추가하여 농업 및 농민에 미칠 영향을 살펴보고자 한다.
Ⅱ. 유전자조작 농산물의 현황
1. 유전자조작 농산물의 개념 및 개발 현황
유전자조작농산물(GMO)이란 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의
|
|
|
유전자의 특성이 잘 알려져 있어, 원래의 식품과 실질적으로 동등한 정도로 무해하다는 것에 대한 과학적인 확신이 있을 때 그 재조합체의 안전성은 원래의 식품과 동일하다는 개념
7.2 GMO의 개발과정
유전자재조합 농작물을 만드는 데에는
|
|
|
gmo/gmolistD3.do
국내외 유전자변형 식물개발의 연구동향 분석, 이종우, 2006
https://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=ce9acda964dacd93ffe0bdc3ef48d419
유전자재조합 식품(GMO)의 안정성 및 유용성 정보제공에 의한 소비자의 인식차
|
|
|
유전자조작 식품, 1장~4장, p13~164, 교보문고
5) EnCyber 두산백과사전, 유전자변형식품, http://www.encyber.com/search_w/ctdeta
il.php?gs=ws&gd=&cd=&d=&k=&inqr=&indme=&p=1&q=gmo&masterno=734574
&contentno=734574 Ⅰ. 서론 ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ R
|
|
|
유전자재조합식품이 확산됨에 따라 안전성 평가방법과 기술 및 제도의 보급을 위해 세계보건기구(WHO)/국제연합식량농업기구(FAO) 산하의 국제식품규격위원회(CODEX)에서 국제적 기준을 마련하였다.
이러한 국제적 기준은 GMO의 개발종주국인
|
|
|
유전자를 지니도록 개발된 식품
2. 유전자 조작식품의 작물 만드는 과정
*아그로박테리움(Agrobacterium tumafaciens) 이용법
<<그림>>
1.재조합된 유전자를 아그로박테리아를 이용해 변형된 식물세포에 이식.
2. 변형된 식물세포를
|
|
|
유전자를 도입
-> 많은 증식 과정->변형종 개량 성공
유전자 조작 식품의 현황
▶ 2007년 이전 10년간 세계 재배면적 50배 이상 늘어난 상황
경작 면적 증가율 해마다 10%를 웃돎.
▶ 한국의 GMO현황
벼 신품종개발 기술 수준 세계 1위
|
|
메뉴펼치기
