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은 Tollens 시약이라고 하는데, 이 착물은 오직 알데히드와 반응하여 알데히드를 산화시키고 자신은 Ag+에서 Ag0로 환원된다. 이때 금속은 이 실험용기 내부 표면에 석출되어 은거울을 만든다.(은거울 반응)
R-CHO + 2Ag(NH3)2OH Þ RCOOH + 2Ag
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알데히드, 아세트알데히드를 각각 넣는다.
⑤ 놓아두면 처음에 검은색 침전들이 약간씩 생긴 다음 조금씩 거울이 형성된다. 암모니아수를 사용했을 때는 가열해주지 않아도 은거울이 생긴다.
5. 참고 문헌
유기화학반응메카니즘, R. Breslow( 장
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은 시험관에 포도당 넣고 암모니아성 질산은 용액을 넣었다.
물중탕에 그 시험관을 넣고 살살 흔드니 시험관 벽에 은이 석출되어 붙었다.
이것으로 우리 조는 또 제일 먼저 실험을 끝 낼 수 있었다.
이번에 우리 과 은거울 반응 실험에서 실
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알데히드들이 환원을 할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 만약 여기에 아세톤과 벤조알데히드를 사용하게 되면 아세톤과 벤조알데히드는 환원력이 약한 물질이므로 은거울 반응이 일어나지 않는다.
이번 실험에서 우리 조는 실험에 실패하지
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기가 첨가화합물을 만들거나 카르보닐시약과 반응하는 점 등은 케톤과 비슷하다. 알데히드를 검출하는 데는 펠링용액, 은거울반응 등을 이용한 환원성 판별을 조사하는 방법, 카르보닐시약과의 반응 등의 방법이 이용된다.
알데히드를 합성
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