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전문지식 1,313건

기회가 바로 음식 페스티벌이라는 것을 착안하여 볼 때 이것은 우리의 고부가가치를 올릴 수 있는 것이라고 본다. 싱가포르, 홍콩은 작은 항구 도시로 출발하였지만 이제는 싱가포르나 홍콩 앞에는 항상 수식어처럼 미식가의 나라로 소문이
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  • 등록일 2011.08.26
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liemaclean.com/book.asp.에서 그것을 볼 수 있다. 온라인 도움을 위해, www.winespectator.com을 방문하라. (파란색 버튼위의 “Dining(식사)"를 클릭한 다음, ”Food and Wine Matching(음식과 와인의 조화)"를 클릭하라.) 이 사이트는 온라인 데이터 베이스로부터
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  • 등록일 2007.02.22
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싱가포르 음식축제 1994년 시작 미식가들의 뜨거운 호응 다양한 음식 다양한 이벤트 1. 해외사례 1) 싱가포르의 음식축제 2) 프랑스 망똥 레몬 축제 2. 국내사례 1) 경주 한국의 술과 떡잔치 2) 남도 음식문화큰잔치 3)
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  • 등록일 2010.06.21
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음식의 재료로 이용되고 있으며, 맛도 단맛, 짠맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛 등 다섯 가지 맛을 잘 조화시켜 다양한 음식을 발전시켜 왔다. 예를 들면 흔히 사용되는 재료들 외에 닭고기 같은 경우 살뿐만 아니라 껍질 날개 끝 벼슬 발까지 사용하여
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  • 등록일 2005.05.02
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음식 궁합이라는 것은 예로부터 우리 조상들의 식생활 경험에 의해 만들어진 어울리는 음식끼리의 조화라고 할 수 있다. 이러한 음식궁합은 소화와 부족한 영양소를 보충할 수 있는 측면이 모두 고려된 과학적인 것이라고 할 수 있다. 그러나
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  • 등록일 2008.07.08
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논문 6건

음식 중의 하나인 장류이다. 오랜 세월 장류는 우리 선조들에게 필수적인 식품으로 여겨져 각 지역과 가정에서 독특한 방법으로 메주를 제조하여 된장, 간장, 고추장을 직접 담아 밥상에 올렸다. ‘그 집 음식 맛은 장맛이다’ 하여 장의 중요
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  • 발행일 2009.02.26
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음식점 영업에 관한 연구,” 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997 Ⅰ. 서 론 II. 프랜차이즈시스템에 관한 이론적 고찰 1. 프랜차이즈의 정의와 역사 2. 프랜차이즈의 유형 및 장점과 단점 3. 프랜차이즈 시스템의 특징과 기능 III
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  • 발행일 2013.01.30
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조화, 인조목들이 버젓이 걸려있는 세상에서 우리는 이러한 것을 알 수 있을 것이다. 자연을 끊임없이 추구하지만 지금과 같은 눈 가리고 아웅 식의 상황에서는 인간과 자연은 계속 멀어져 갈뿐이다. Ⅲ 요약 및 결론 이상에서 살펴보았듯이
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  • 발행일 2008.10.25
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음식과 관련된 금기 ★젓가락을 사용시 다음과 같은 12가지 금기사항이 있다. 6.식사 중 금기 7.선물을 줄때 8.색깔에 대한 금기 9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기 ※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념 10.이름과 관
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  • 발행일 2008.11.18
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음식점 등 재산세 중과세 대상 업종으로 임대되고 있는지의 여부를 조사한다. 전용주차장의 수용능력과 건축물대장의 주차장이 제대로 관리되고 있는지 조사한다. 건물의 외관이나 색조가 조잡하지 않은가 조사한다. 인근지역의 환경과
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  • 발행일 2010.08.02
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취업자료 9건

조화와 협력의 미덕이…  [자기계발, 관리]   자신이 담당하는 업무와 해당 분야에 대한 전문성을… 4. 대외활동 경험 및 기타 알리고 싶은 사항 650자  [프로젝트 실습 - 국내 자동차 부품 제조 기업 (주)OOO]   20OO년 여름, 학교
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  • 등록일 2013.01.31
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것을 막기 위해 중재를 하였습니다. “수치상으로 체인본부가 늘어나는 것은 맞지만 이는 귀금속, 상하기 쉬운 음식에 한정되고 비용이 적을 경우는 아웃소싱도 고려해야한다”라며 서로의 의견을 대립 각에서 보기보단 융통성과 조화의 측
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  • 등록일 2008.01.12
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  • 직종구분 전문직
식품연구실을 구비하여 언제나 고객들에게 최상의 음식을… 2. 대학생활 중 가장 성취감이 컸던 경험과 목표 달성을 위한 본인의 노력에 대해 기술하여 주십시오 대학을 졸업 할 무렵 뭔가 뜻깊은 일을 하고 싶던 저는 KOICA 단원모집에…
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  • 등록일 2013.11.06
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  • 직종구분 전문직
음식을 만드는 일이었고 그래서 선택한 일이 바로 영양사란 직업이었습니다. 제가 처음 요리에 매력을 느꼈던 이유 중의 하나는 같은 재료를 가지고도 사람에 따라 그 맛이 천차만별로 변한다는 사실 때문이었습니다. 따라서 아무리 같은 재
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  • 등록일 2011.03.04
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  • 직종구분 기타
조화를 이룬 요리라고 생각합니다. 재료의 신선함과 조리사의 기술, 그리고 섬세한 손길이 어우러져 고객에게 감동을 주는 음식이 최고의 요리입니다. 또한 고객의 취향과 건강까지 고려하는 맞춤형 요리가 진정한 가치가 있다고 믿습니다. Q
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  • 등록일 2025.07.15
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
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