 |
개발과 경쟁력 제고, 연예인의 수준 제고 및 경영의 합리화가 선행 되어야 하는 한편 중앙정부, 지방자치단체, 관광 관련단체, 업계 그리고 국민들의 관심과 애정으로 종합 산업인 관광산업이 인프라 및 소프트웨어의 정비를 통해 합리 적인
|
- 페이지 26페이지
- 가격 2,500원
- 발행일 2010.02.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
음식 개발 방향과 한식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음식 개발에 대한 중요도와 관련해서는 음식의 질, 양, 모양, 가격, 조리법 등 11개 문항, 자신의 음식 성향에 대한 설문은 가장 좋아하시는
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,000원
- 발행일 2012.01.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
음식의 활성화를 위해 다양한 방법론적인 접근을 활용한 연구의 활성화로 한국적인 특성에서 아직 보물처럼 숨겨져 있는 지역의 맛과 멋이 제대로 평가받고 개발되어 진정한 문화콘텐츠로 부상할 수 있기를 기대해 본다.
<참고문헌>
강
|
- 페이지 28페이지
- 가격 3,500원
- 발행일 2011.12.23
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
음식물쓰레기의 발생량 최소화 방안에 관한 연구”, 강원대학교 교육대학원, 석사학위논문, 2002
[11] 유기영, “서울시 자치구의 남은 음식물 처리기반 확보방안”, 서울시정개발연구원, 2001
[12] 이무춘, "스위스-유기성 폐기물의 퇴비화“ 한
|
- 페이지 33페이지
- 가격 4,000원
- 발행일 2006.10.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
음식의 효과적인 세계화 방안에 대한 연구”, 놀부외식 현상공모, 2001.
2. 구영조 등, “수출용 김치제품 개발”, 식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심
|
- 페이지 18페이지
- 가격 10,000원
- 발행일 2008.02.10
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|