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청국장 전문점 사업계획서
한국인의 사망원인
암 122.1(23.5%)
뇌혈관질환 73.2(14.1%)
심장질환 38.5(7.4%)
교통사고 25.4(4.9%)
간질환 22.9(4.4%)
기타 238.3(45.7%)
먹는 것이 우리를 만든다 ?
[암]
[간장병]
[순환기계 질환]
[
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음식점 간판도 매출에 한몫한다.
3. 외식업 유망업종 - 유망입지 및 투자비용 대비 수익성을 중심으로
1) 돈가스 전문점
2) 이색 라면 전문점
3) 굴요리 전문점
4) 퓨전 롤 전문점
5) 샌드위치 카페
6) 콩나물 국밥 전문점
7) 기능
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창업추세 : 임대료 싼 2-3층에도 가능
- 대형음식점, 이익창출에 성공하려면...
* 자본력만 믿는 초보자는 금물/ 외식산업에 연륜과 노하우가 있는 사람만이 가능하다.
* 큰 자본이 투자된다는 점에서 아이템/맛관리/마케팅전략 어느한 부분이라
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음식점 창업 계획을 마치며..
삼겹살 전문점은 고정된 수요층을 확보하고 있어 안정적이고 유행을 타지 않으며, 대중적인 아이템이라 오피스, 주택가 등 점포 입지 선택이 용이하다는 장점이 있는 반면에 미국의 쇠고기 수입으로 저가 쇠고기
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음식점으로 창업을 해도 나쁘지 않다는 것 또한 알 수 있었다. 다만 적절한 시기와 입지선정이 정말 중요하고 음식점이라 맛과 위생 인테리어 또한 결코 빼놓을 수 없다는 것을 다시 한 번 더 생각하게 해주었다. 사람들의 입맛과 기호에 맞춰
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