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음식문화 (원융희 지음/자작나무)
왼쪽은 남인도식 ‘탈리’이다. 하얀 음식은 ‘이들리’인데 불린 쌀로 만들었다. 달지 않고 우리나라 백설기와도 비슷하다. 오른쪽은 중인도, 북인도식 ‘탈리’이다. 위에서 본 바와 다르지 않지만 인도
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제가 생기게 된 가장 큰 이유가 생산자들의 비 윤리 적인 태도로 인한 동물의 학대가 있었기 때문이다. 동물들도 사람과 마찬가지로 고통을 느끼고 기쁨도 느낀다. 인간과 의사소통이 되지 않는다고 해서 그들을 가두고 학대했던 생산자들!
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음식) 육개장
소고기를 푹 고아서 잘게 찢은 다음, 파와 마늘, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 간장 등으로 양념을 하고, 콩나물이나 고사리, 파, 머위대 등을 넣고 끓인 것이 육개장이다. 소고기는 우리 전통 음식 중 고급 재료로 단백질과 지방을
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음식입니다. 단고기 국물이 발잔등에만 떨어져도 보약이 된다는 말이 전해지고 있을 정도로 매우 유명한 음식입니다.
소고기전골
소고기에 여러 가지 남새를 두고 같이 끓이면서 닭 알을 풀어 넣어 먹는 더운 음식입니다. 여러 가지 영양소들
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음식.
3) 홍콩의 음식문화
먹는 행위는 중국인들에게 있어 하나의 예술로까지 여겨진다.
네발달린 것은 탁자만 빼놓고 모두먹는다는 그네들의 우수게 소리에서 살기위해 먹는것이 아니라 먹기위해 산다는 것을 다시한번 실감한다. 중국요
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