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전문지식 247건

음식을 먹고 있을 때는 때리거나 꾸짖어서는 안 된다는 뜻이 이 속담에 담겨 있다. 이와 비슷한 뜻으로 \"먹는 개도 아니 때린다\"는 것도 쓰인다. 사람이 아닌 개에게도 밥을 먹을 때는 내버려두는 것이 도리라는 뜻이고 보면 사람이 밥을 먹
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  • 등록일 2011.08.07
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속담이 시작될 시기에는 아마 친환경 음식문화가 구축되어있던 시기였을 것이다. 당시 음식에 대한 조상들의 관심과 인식은 현재와 비교하였을 때 매우 가치가 있고 소중한 존재로 인식한다. 이는 음식의 유통이 편리해 모두가 쉽게 식량을
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않더라도 정을 붙이고 지내노라면 차츰 재미를 느끼게 된다는 말. *배 썩은 것은 딸을 주고, 밤 썩은 것은 며느리 준다 썩은 배는 그래도 먹을 수 있으나 썩은 밤은 먹지 못하는 것인 즉, 며느리보다 딸을 더 아낀다는 뜻. *볶은 콩에서 싹이 날
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  • 등록일 2008.10.03
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제출하시기 바랍니다. 1) 우리나라 속담 중에서 \'음식\'이 들어가는 속담을 5개 선정하여, (1) 속담, (2) 속담의 의미, (3) 속담에서 인용한 음식의 기능 혹은 특성은 어떤 것인지(음식의 기능 3가지 혹은 음식의 특성 3가지 중에서 해당하는 것을
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속담을 살펴보면 다른 음식들에 비하여 보다 귀하고 좋은 것을 의미하는 경우가 많았다. 33) 가마 속의 콩도 삶아야 먹는다 34) 콩으로 메주를 쑨다 하여도 곧이듣지 않는다 35) 얼크러진 그물이요 쏟아 놓은 쌀이다 36) 개가 겨를 먹다가 말경
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논문 3건

속담은 다양하고 다채롭다. ‘일 잘하는 아들 낳지 말고 말 잘하는 아들 낳아라’, ‘말 한마디에 천 냥 빚도 갚는다’, ‘아 해 다르고 어 해 다르다’, ‘사돈 남 말 한다’, ‘가루는 칠수록 고와지고 말은 할수록 거칠어진다’, ‘음식은
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음식 맛은 장맛이다’ 하여 장의 중요성을 알리는 속담이 생겨날 정도였다. 현재 전통장류발효식품의 산업화함에 그의 맛, 영양, 기능성의 방향으로 발전을 하고 있다. 그리고 제조 공정을 보아 재래식과 개량식의 차이 및 그들의 장점, 단점
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  • 발행일 2009.02.26
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음식을 장만하느라고 바삐 보내야 했다. 설날 이후부터는 아무 요리도 하지 않고 설 전에 미리 준비해놓은 것을 데워 먹는다. 이것이 설후에는 칼을 쓰지 않는다는 금기이다. 이에 따라 설날의 만두는 섣달 그믐날 밤에 다 빚어 놓아야 한다.
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  • 발행일 2008.11.18
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취업자료 2건

음식을 맛보자고 한국 유학생들과 함께한 일종의 쌍쌍파티도 진행했습니다. 이 과정을 통해 그들은 한국어를 더 쉽고 친근하게 받아들였을 뿐 아니라, 저는 그들 이 어떤 점에서 한국 문화를 낯설어하거나 관심을 보이는지,어떤 점을 더
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  • 등록일 2017.08.28
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음식점을 운영하셨고,… 7.시청에서 4급 공무원으로 일하시는 아버지와 교사이신 어머니와 함께… 8.자동차부품 중소기업에서 엔지니어로 오랫동안 일하셨던 아버지는 기본을… 9.조금은 가부장적이고 권위적인 아버지와 전형적인 현
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  • 등록일 2013.04.02
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