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하여 혈액순환을 도와준다.
간을 보하며
*담백한 새우, 해삼은 기운을 내리면서 정력을 도와주며 붕어, 조개류는 담백하면서 기운을 북돋아 준다.
*메밀, 냉면은 몸에 열을 내려주며 기운을 도와준다. 1. 따듯한 음식
2. 차가운 음식
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차가운 음식을 잘 데우고 옮길 때 조심히 다룰 수 있는가?
2) 中수준
가. 전자렌지의 사용법을 잘 숙지하고 있는가?
나. 차가운 음식을 잘 데우고 옮길 때 조심히 다룰 수 있는가?
3) 下수준
가. 전자렌지를 사용하는 교사의 동작을 올바르게 따
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음식인 밀국수는 여름철 입맛을 살리기 위한 차가운 국수로, 밀 수확기와 맞물려 밀을 주식으로 한 음식을 나누며 자연의 순환과 풍요로움을 기원하였다. 또한 유두는 물과 관련된 정화의 상징성이 강조되는 풍속이기도 하다.
6) 칠석 국수와
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음식] 中 냉면 \'량판미엔\'
‘우리 살람 차가운 거 싫어해∼’
차가운 음식을 즐겨먹지않는 중국에는 냉(冷)면이 없다. 다만 량(凉)면만 있을 뿐이다. 원래 이름인 량판미엔(량반면)은 식힌 냉채를 얹어먹는 음식이다. 하지만 한국의 중국음식
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음식으로, 메밀국수를 차가운 육수에 말아 먹는다. 이러한 냉면의 유래는 고려시대부터 거슬러 올라간다. 고려시대에는 메밀이 많이 재배되어 메밀국수를 즐겨 먹었으며, 조선시대에는 냉면이 더욱 발전하여 대중적인 음식이 되었다. 냉면은
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음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文)
一． 概要
二． 延边与韩国相似的饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的。
3. 融合多元的。
三． 结论
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그것을 연출해서 관광객들에게 체험시키고 잠재 관광객들에게 확산시킬 것인가는 향토음식점 경영자뿐만이 아니라 행정가, 연구가 등이 고민해야 할 문제이다. 지역에서 생산된 농산물의 가공과 소비를 확산시키고 향토음식을 테마로 한 지
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Park, **Sangguk Kim
Key words: Food waste(음식물쓰레기), Purverized fuel(고형분체연료), Burner(버너), Heating value(발열량), Volatile matter(휘발성 물질),
Abstract:Three properties of food waste are water 80%, ash 3%, volatile matter 17%. When food waste goes through treatment process such as re
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음식이다.김원중. 을유 문화사, 2001.■중국 문화사■
1)사치스러운 궁중 요리의 전통이 남아있는 북경요리
북경 요리는 중국 4대 요리 가운데 하나로 황허 강 유역 북부에서 발달한 요리이다. 베이징, 허베이, 산둥, 허난의 향토 요리를 포함하
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먹거리·체험단지를 조성하여 남도 맛 산업의 집적화와 활성화에 관한 시책을 수립·시행하여야 한다.
②먹거리·체험단지 안에는 남도음식의 판매 및 체험, 상설전시, 가맹사업 교육시설 등을 포함하여 남도 맛 산업 발전을 위한 복합적 기능
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(사)한국전통음식연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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궁중음식본가농업회사법인(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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원기획실에서근무하며기획실장님의업무를보조하고기획,홈페이지관리,휴원생분석,설문조사분석,시설관리,행정노무등전반적인업무를모두조금씩해보았습니다.학생숫자만2000명이넘는곳인데기획실직원은총3명이라잠시도쉴틈없이일하곤했
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특기
우선 군 복무 중 간부식당 조리병으로 근무하면서 칼질하는 법부터 시작해서 국이나 볶음, 튀김까지 다양한 요리를 배우고 직접 만들며 단체 급식 경험을 쌓았습니다. 다음으로는 5성급 호텔에서 조식 뷔페와 연회 음식을 담당하여 적
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장 상업적인 방송이 홈쇼핑이라고 생각 합니다. 하루에도 10가지 이상의 상품이 왔다 갔다 하고 그 상품들이 꼭 제 손을 거쳐서 방송이 되었습니다.
입사 후 포부
대학시절 요리를 하고 요리를 아름답게 디자인 하는 것이 저의 전공이였습니
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화 속에서 현실에 머물거나 안주하지 않기 위해 어학연수를 마친 후 매일 아침 EBS의 영어방송을 녹음해 들으며 영어를 공부하고 있습니다. 일주일에 한 권씩 온라인으로 제 자신에게 책을 선물해서 읽고 있습니다. 아직 부족하지만 제가 가진
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저 원어민과 근처 시장과 공원에 나가 생활영어를 접할 수 있는 과정을 만들고, 영어로 수업하는 요리교실을 진행하였습니다. 또한, 입소문을 내기 위해 VAND를 개설하고, 기존 원생 어머님을 초대해 수업 영상과 사진을 실시간으로 업데이트
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