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(검색일: 2022. 9. 15) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 훌륭한 식품의 개념 및 조건
2. 훌륭한 식품으로서의 조건 비교
1) 영양성분
2) 기호성
3) 기능성
4) 위생적 품질
3. 식품산업으로의 발전 방안
Ⅲ. 결론
참고문헌
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김치에 대한 기호도 및 섭취실태, 영남대학교 환경 보건대학원, 석사학위논문. 1. 서론
2. 훌륭한 식품의 조건
3. 김치의 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교
4. 김치의 향후 식품산업으로의 발전 방안
5. 결론
6. 참고 자료
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농업기술회보 49.5 (2012): 34-35. 1. 서론 (1page)
2. 본론
1) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하시오 (1-4page)
2) 향후 식
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훌륭한 식품의 확대를 위해 의견을 개진해야 한다.
참고문헌
농축산식품이용학. 한국방송통신대학교출판문화원. 2011 1. 서론
2. 본론
1) 훌륭한 식품의 개념
2) 선택한 농축산식품과 선정 동기
3) 선정한 농축산식품과 훌륭한 식품
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농업환경의 변화와 한우브랜드 활성화 방안, 강원대학교 산업대학원
김범준, (2019). 한우의 가격, 물가, 도매시장에 관한 연구, 건국대학교 대학원 농축산식품이용학
농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한
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