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이자액을 분비하는 선조직 사이에는 섬 모양의 특수한 조직인 랑게르한스섬(췌도, 膵島)이 존재한다. 랑게르한스섬의 총용적은 이자 전체의 1∼2%로서 α세포와 β세포 2종류의 세포가 있다. α세포는 아닐린에 의해 붉게 염색되는 과립이 있어
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이자액, 쓸개즙 등 소화에 관계되는 외분비를 자극하는 것이다.
14 . 십이지장
* 세크레틴
1902년 W.M.베일리스와 E.H.스탈링에 의해 추출되어 처음으로 호르몬이라고 불린 물질이며, 그 후 세크레틴과 같은 작용을 하는 물질을 호르몬이라고 하게
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이자액은 사회ㆍ경제적 지위가 높을수록 대출총액의 규모에 비례하여 커졌다. 그러나 이자율에서는 사회ㆍ경제적 계층에 따른 유의한 차이가 존재하지 않는 것으로 나타났다.
이러한 분석결과를 토대로 다음과 같은 제언을 하고자 한다.
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이자액, 장액에 의해)
지방 : 지방산, 글리세롤(이자액에 의해)
단백질 : 아미노산(위액, 이자액, 장액에 의해)
3. 영양소의 흡수
(1) 모세 혈관으로 흡수되는 영양소 : 포도당, 아미노산, 물, 무기 염류, 수용성 비타민(B·C) 등은 융털의 모세 혈관
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이자액, 이자샘
⑵ 기능
직접 소화 없이 이자액을 십이지장으로 분비, 소장벽보호, 소화효소의 활성에 도움
종류
기능
분비조절
Amylase
녹말 → 엿당
호르몬 - 세크레틴
교감신경 - 감소
부교감신경 - 항진
Trypsin
단백질 → 아미노산
Lipase
지방
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