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물을 전혀 넣지 않고 과즙만으로 만들기도 한다. Italia
(이탈리아) 음식 소개 및 마케팅 전략
1.이탈리아 음식의 종류 및 유래
2.이탈리아 . 한국의 퓨전 음식
3.이탈리아 음식의 마케팅 전략
4.우리나라 음식의 마케팅 방향
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이탈리아 (Italy)
2. 이탈리아 환경
3. 음식의 역사
4. 이탈리아 메디치 가문이 프랑스 요리에 끼친 영향.
5. 형성배경
6. 특징
7. 북부의 음식
8. 중부의 음식
9. 남부의 음식
10. 식당의 종류
11. 이탈리아의 가톨릭 기념일
12. 피자
13. 파스타
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종류
2. Italy(이탈리아요리)
(1) 이탈리아 요리의 특징
(2) 이탈리아 요리의 종류
(3) 다양한 파스타의 종류
3. England(영국요리)
(1) 영국 요리의 특징
(2) English Course Breakfast
(3) 영국 요리의 종류
(4) 영국의 Tea & Beer
4. Germany(독일요리
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이탈리아 포도주 등급 체계에 영향을 끼치게 됨에 따라 나타나고 있는 현상이라고 할 수 있다.
●명절음식
모든 지역마다 명절이나 휴일에 먹는 음식이 다르다. 시칠리아 주나 해외 이탈리아인은 3월 19일 성 쥬세페의 날을 기념한다. 북아프
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축제 음식
1. 갈레트
2. 크레프
Ⅴ. 이탈리아 요리의 특징
Ⅵ. 이탈리아 요리의 종류
1. Bread
2. Sauce
3. Pizza
4. Pasta
5. Risotto
6. Gnocchi
7. Appetizer
8. Salad
9. Soup
10. Fish
Ⅶ. 러시아의 음식문화와 대표적인 음식의 종류
참고문헌
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