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술맛을 보는모습
-극중 曰
\"술맛이 이상하게 달았고, 십팔리 홍고량이라는 이름이 붙었다.\" 1.술의 기원
-어원
-누룩의 역사
2. 우리나라 술의 역사
-막걸리
-맥주
-청주
-소주
3. 주막
-주막이란?
4. 금주령의 역사
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살균 기술 교육
- 곡립 종균 및 액체 종균 제조 기술 교육 I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
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. 1. 술의 기원
2. 누룩의 역사
(1) 누룩이란?
(2) 누룩 만드는 법
3. 우리나라 술의 역사
(1) 막걸리
(2) 청주
(3) 맥주
(4) 소주
4. 주막
5. 금주령의 역사
(1) 금주령의 의미와 목적
(2) 금주령의 사진과 내용
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보고서474호, 2002
박광섭 : 국제지역학입문, 도서출판 대경
석판소웅 외 3명 : 서양경제사, 삼영사, 1997
이재기 : 국제지역학의 이해, 두남
장효정 외 : Hello 유럽, 김영사, 2004
앤트워프의 확장계획 : 한국해사문제연구소, 해양한국(월간해양한국),
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저자:
신성균 외 4명
출판사:
파워북
출판일:
2008.9.5
제목:
식품가공저장학
저자:
한명규
출판사:
형설출판사
출판일:
2003.8.25 1. 원리
2. 재료 및 기구
3. 제조 및 실험방법
4. 실험간 유의사항
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌
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및 교육 요청
- 특허기술 시험재배 자료 분석 요청 I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
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쌀코오지에서 국균과 효모의 영양적 경합과 길항
4) 효모와 젖산균의 경합
Ⅵ. 미생물의 독소와 중독증
1. Bacillus anthracis Toxin
2. Bordetella pertussis Toxin
3. Clostridium botulinum Toxin
4. Clostridium perfringens(Clostridium welchii) Toxin
Ⅶ. 미생물과 우주
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보고서, 2011.
홍경완·김지영·김양숙, 로컬푸드의 개념적 이해 연구, 대한경영학회지, 2009. 1. 로컬푸드란?
1) 물리적인 거리 측면에서의 로컬푸드
2) 경제적 측면에서의 로컬푸드
3) 환경적 측면에서의 로컬푸드
2. 로컬푸드의 등
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일반적인 재활용 방안이었다. 그러나 豊川과 高安(1970 ; 1971) 및 豊川 등(1973)은 사과박이 pH 3～4의 강한 산도를 나타내고, 0.2～0.6%의 유기산(주로 사과산)과 발효에 알맞은 다량의 다당류를 지니고 있어 생볏짚이나 목초등과 같이 유산발효의
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일반용지 60g/㎡(재활용품)] 서론
식품이물질과 관련된 식품위생법규……………………………2-3
본론
CASE 1. '동원F&B' 게맛살………………………………………3-4
CASE 2.'베베쿡' 나쁜 엄마 유기농 쌀 과자 오곡……………5-7
CASE
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